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標題: 中秋月圓人團圓好康做夥道相報 [打印本頁]

作者: chip123 時間: 2007-9-2 09:10 AM
標題: 中秋月圓人團圓好康做夥道相報
中秋賞月良伴　音樂月餅_RingO甜甜圈MP3　

每到中秋大家都想到月餅，但每年吃月餅總是了無新意，今年就來點不一樣的月餅－音樂月餅∼滿足耳朵的享受，除了可保持身材，又可享受放鬆的音樂，讓自己悠閒過中秋，不再有月餅吃過多而發胖的煩惱，真是一舉二得 !!

送禮不要老套，新世代要有新選擇

UrMOCO突破傳統方型MP3的限制，設計全球唯一圓弧造型RingO數位播放器，繽紛如糖果般的色澤、隱藏式螢幕及超高完美HiFi立體音質，不論是沙發音樂或是爵士藍調，皆能完美詮釋，陪伴您在月光皎潔的夜晚，輕鬆享受浪漫中秋。

UrMOCO RingO甜甜圈MP3感謝多家知名企業的預購，不論是送禮給客戶或犒賞員工，皆是最別出心裁的中秋贈禮。歡迎公司行號團體訂購，訂購專線 02-2739-8447 分機2313 我們將有專人為您服務。
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作者: jiming 時間: 2007-9-9 09:23 AM
標題: 憨喜園美食坊月餅上市
智障者家長協會成立的憨喜園美食坊，即日起開放民眾訂購，由心智障礙小朋友製作的各式美味月餅。協會盼民眾以實質行動，購買月餅，鼓勵他們的學習成果，電洽：2424-9459。

作者: jiming 時間: 2007-9-11 08:53 AM
標題: 喜樂中秋烤肉趣與六福皇宮一起跳躍森巴
六福皇宮將於今年的中秋節夜晚邀請到巴西舞蹈團與您一起舞動熱情，點燃中秋夜的歡愉氣氛!!六福皇宮將細心為賓客準備多項精緻美味的料理，包括開胃菜、多國風味炭烤、歐式甜點、精緻甜品等內容豐富的菜單，更不能錯過主廚現場製作的凱撒沙拉! 德淶寶Deluxe啤酒更是無限暢飲!席間將有熱辣正統的巴西森巴舞(SAMBA)舞者與您同歡，讓所有参與活動的貴賓感受舞蹈的熱情與感動，中秋同樂共嬋娟!

演出團體簡介
成立於1985年的法卡納瑞巴西民俗舞蹈團，是由年輕舞者、樂師和藝術家所組成的團體，該團的演出向來蘊藏著豐富的音樂性、戲劇性，與舞蹈。在巴西當地，為相當知名之團體，在每年的嘉年華會慶典中，皆可看到該團成員參與演出。自1989年起，法卡納瑞巴西民俗舞蹈團開始受邀至歐洲、南美洲、美洲、巴西聖保羅、里約、庫地基瓦、亞洲各國巡迴演出，所到之處贏得無數讚賞，響譽國際。近年並榮獲2006年馬德里國際嘉年華會競賽地冠軍、2007聖保羅森巴嘉年華會競賽亞軍。

首席舞者初次來台演出
法卡納瑞巴西民俗舞蹈團並不是第一次來台演出，2003年，該團即因「台中森巴熱舞嘉年華」活動而受邀表演，當時數位首席團員因故未隨隊成行，卻輾轉從團員得知台灣是一個相當熱情的國家而心生嚮往。因此，2007年「六福村夏日靚巴西」之行，首席團員均隨團抵園參與演出，以聞名國際之森巴舞蹈與台灣朋友會面。
時間: 2007年9月21日(星期五)晚間18:00~21:30
地點: 台北六福皇宮漢普頓花園(1F戶外)

作者: sunny.yu 時間: 2007-9-12 05:01 PM
標題: 台南大億麗緻酒店推出別具風味的茗茶月餅
台南大億麗緻酒店於八月起至九月二十五日，設計一款融合時尚典雅包裝及傳統茶香月餅的【茗月御餅】禮盒，共有四種茗茶口味。為襯託雅緻清香的茗香御餅，特選典雅時尚黑白格紋盒裝，可供典藏收納珠寶名錶之用。

此外，大億麗緻酒店今年中秋佳節，國宴御廚陳克強更精心調配XO醬禮盒，以干貝、蝦米、老母雞等，集數十種頂級食材研發出正宗道地的港式XO醬，搭配七層鏡面烤漆核桃木盒。

翠豔： 清澄翠綠的綠茶，點綴以飽滿艷紅的大納言紅豆，加上纖體美容聖品寒天，芬芳甘醇茶香，透著甜馥雋永的氣味，無負擔健康享受，完美呈現出日式甜點的典雅細膩。
楓韻： 雍容華美、優雅沉著的紅茶，甜美滋味來自於加拿大進口天然無污染的珍貴楓糖，彼此交揉成甘甜愉悅、餘韻無窮的繽紛風味。明媚清雅的茶香，入喉後散發出清爽細膩的楓樹香氣，為中秋佳節注入股細柔雅意。
宓棗： 馥郁醇厚的烏龍清香，喉韻溫潤悠揚，嚴選陽光蜜棗入餡，讓甘純宜人的茶香中透著醒脾酸甜微妙滋味，多元豐富口感，有如戀愛般甜蜜浪漫風情。
椿璞： 象徵「長壽」的香椿，搭配帶有陳味、煙燻味的普洱，深刻濃冽的襲人馨香，奔放著雄厚渾圓的個性，表現出無可取代的歷史陳熟沉香。
茗月御餅每盒NT$999 (大批訂購另有優惠)
預約日期 8/1~9/25
提貨日期 9/1~9/25
洽詢電話 06-2160000轉6334點心坊

作者: sunny.yu 時間: 2007-9-12 05:02 PM
標題: 大黑松小倆口榮獲經濟部創新獎回饋大眾•堅持品質不漲價
今年由經濟部所舉辦的『產業創新成果表揚』，大黑松小倆口是糕餅業唯一榮獲『創新獎』殊榮的企業，9月12日晚上6點30分假國父紀念館舉行頒獎典禮，主辦單位邀請行政院長張俊雄蒞臨頒獎，頒獎當日適逢大黑松小倆口總經理邱義榮生日，此項創新獎正好作為祝賀之禮，相得益彰。為慶祝榮獲創新獎，大黑松小倆口產品-堅持品質、回饋大眾、不漲價，即便是在市場原物料上漲壓力下，大黑松仍堅持不漲價。

大黑松小倆口本次榮獲的是『組織創新獎』，由原本傳統食品業工廠經過經濟部-觀光工廠計畫輔導下，成功轉型為觀光工廠，創造每月1萬人次以上的參觀人潮。觀光工廠內有展示全世界最大的石雕水牛(約15000公斤)，及全國最大的黃金牛軋糖，並有展示台灣早期牛軋糖的產製過程，也將內部塑造成「台灣古早味」的風格，館內也有展出台灣早期訂婚、結婚用品。參觀團體還可DIY鳳翎酥或者親手包裝牛軋糖，並安排專業解說員和師傅，讓自己動手體驗包裝；不但如此，博物館希望可以喚起年輕e世代的「飲水思源」與「孝親」的中國傳統美德所以規劃「孝親大道」，藉著歷史演變，提醒大家以孝為先。

目前已有24家工廠成功轉型為觀光工廠，並籌設了『中華民國觀光工廠促進協會』，邱義榮總經理並榮膺創會理事長。台灣得天獨厚豐富的產業資源，造就了新興熱門產業『觀光工廠』出現。在國外稱之為『參觀工廠』的企業觀光活動，在台灣則是自創『觀光工廠』的產業旅遊新體驗，台灣的『觀光工廠』不單是新奇有趣的旅遊景點，更是彰顯寓教於樂、觀光遊憩價值的所在。傳統工廠轉型為觀光化工廠未來將會是趨勢，目前地方政府積極推動當地傳統產業轉型的計畫，未來協會將擔任輔導與諮詢的平台，共同為台灣的『觀光新勢力』努力。

大黑松小倆口在堅持品質，不漲價的原則下，到廠參觀購物並有四大保證『食品GMP認證、優良服務GSP認證、觀光工廠認證、品保協會購物保障認證』，日前更推出符合觀光工廠古早味的特色，並具有環保與古早懷舊的牛軋糖新包裝；在喜餅包裝上，亦推陳出新，不僅符合時代潮流，更呈現高貴與典雅的質感，現在訂購喜餅-浪漫旅行箱就送給你，大黑松小倆口的喜餅絕對是『值得一提』的喜餅。此次得到糕餅業唯一的『創新獎』，代表政府給予的肯定，大黑松會秉持對品質的堅持，在產品上更精益求精，給消費者更好的回饋。

得到創新獎的肯定，公司評估產業觀光的市場非常有潛力，於是日前已於埔里購置5甲土地，準備興建『埔里大黑松小倆口休閒文化村』，南投縣長與埔里鎮長在8月亦親自接見大黑松小倆口總經理，對於此項計畫表示樂觀其成與支持，希望可作為企業到南投投資的標竿，預計2009年3月開幕(將同步配合國道6號通車開幕)。

作者: sunny.yu 時間: 2007-9-12 05:03 PM
標題: 中秋賞月品美味理想大地柚惑夜未眠

花蓮理想大地特於中秋推出「理想明月節」，帶給人最「柚」惑夜未眠的節慶活動，包括演出嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等中秋典故的明月故事劇場，邀請遊客品嚐香甜柚子外，更能發揮創意巧思，將柚子皮成為應景裝扮來場柚惑走秀，邀您成為月光下最美的模特兒，千萬別忘了品嚐養生又美味的風味月餅，在欣賞無光害的美麗月圓之際，亦提供最佳中秋玩樂及味蕾享受！

理想大地今年中秋推出的「風味月餅禮盒」，由風味餐廳主廚親手研製、口感絕佳，採用來自西班牙的天然橄欖油搭配嚴選食材，讓人吃進美味，吃出健康！提供四種創意口味選擇：「雙黃桂花蓮蓉」特選湖南上等蓮子為餡，並融入雙份蛋黃及純正蜂蜜釀造的桂花釀，實為月餅行家最愛。「ＸＯ金腿伍仁」選用正宗金華火腿，佐以經典伍仁餡料，加上頂級干邑白蘭地ＸＯ醬，為老饕首選。「紅酒蔓越麻糬」採用進口紅酒，並巧妙配合蔓越莓，加上花蓮特產手工麻糬，創新口味值得嚐鮮。「雙黃香蘭白玉」引進馬來西亞高級香蘭及嚴選超大瓜子仁，口味芬芳香爽，令人意猶未盡。

禮盒更貼心準備斯里蘭卡精美茶包組，搭配「風味月餅禮盒」高貴典雅的質感，將是中秋佳節送禮的首選！禮盒每盒原價980元，一次訂購10盒優惠價每盒800元；訂購11~50盒優惠價每盒750元；訂購51盒以上優惠價每盒700元；外縣市訂購15以上可享免費宅配服務，優惠回饋、搶訂從速！詳洽理想大地03-865-6789或www.plcresort.com.tw查詢。

花蓮理想大地「ｉ自遊假期」，2天1夜的假期每人只要3,000元起，即可免費獲得「ｉ自遊基金」1,000點，並由專業活動規劃顧問量身設計遊程，盡享六大主題村的個人玩樂規劃，餐飲、活動自由搭配，讓您ｉ怎麼玩就怎麼玩。

作者: sunny.yu 時間: 2007-9-12 05:05 PM
標題: 金門狀元王海峽中秋博餅大賽11日登場
「金門狀元王｜海峽中秋博餅大賽」將於九月十一日晚間七時在莒光樓廣場開幕登場，並將巡迴各鄉鎮舉辦，選出八位金門狀元王，代表金門於九月二十五日前往廈門舉行顛峰對決賽，爭奪兩岸狀元王中王，贏取超級大獎「雪鐵龍轎車二部」，縣府歡迎鄉親踴躍報名參加。

縣府表示，博餅為閩南地區歡度中秋佳節的傳統習俗，今年是第二屆金門和廈門共同舉辦「2007海峽兩岸中秋博餅大賽」。「金門狀元王｜海峽中秋博餅大賽」將於九月十一日晚間七時在莒光樓廣場登場，並邀請縣長李炷烽主持開鑼典禮及開幕賽。

金門縣旅行公會表示，「金門狀元王｜海峽中秋博餅大賽」，自九月十一日至九月二十四日，舉行初賽、複賽、半決賽，產生八名金門狀元王，可入圍兩岸王中王總決賽。其中，金門狀元王第一名，獨得999瓶金門高粱酒，榜眼郎一名，獨得299瓶金門高粱酒。

至於兩岸王中王｜海峽兩岸中秋博餅王中王大賽，十二名廈門狀元王及八名金門狀元王，將於九月二十五日在廈門舉行顛峰對決賽，爭奪兩岸狀元王中王，贏取超級大獎「雪鐵龍轎車二部」。

主辦單位金門縣旅行商業同業公會表示，除9月11日開幕賽外，9月12日鄉鎮巡迴-烈嶼【羅厝漁港】、9月13日鄉鎮巡迴-金沙【萬安堂】、9月14日鄉鎮巡迴-金寧【古寧頭村公所】、9月15-18日鄉鎮巡迴-金湖【新市里籃球場】、9月19日鄉鎮巡迴-金城【東門代天府】、9月20日鄉鎮巡迴-金城【西門外武廟】、9月21日鄉鎮巡迴-金城【南門媽祖宮】、9月22日鄉鎮巡迴-金城【北門北鎮廟】、9月23日鄉鎮巡迴-金城【總兵屬前】參加各鄉鎮初賽體驗，歡迎金門鄉親至各鄉公所報名，亦歡迎觀光團跟該接待旅行社報名參加，博出「狀元」(擲六骰出現四個紅四)者，即可入圍複賽；並有機會一舉搏得金門狀元王總決賽頭彩999瓶金門高粱酒，及代表赴廈門參加兩岸博餅王中王巔峰對決賽。

博狀元餅，俗稱「博餅」，相傳是明末清初時，延平郡王鄭成功軍中盛行的一種中秋應景的餘興活動。當時鄭軍在金廈兩島屯師練兵，做為反清復明、驅荷復台的根據地。金門籍部將洪旭及衙屬幕僚，為排解寬慰士兵在中秋前後湧現的思家情緒，特別取材科舉制度科名，精心策劃了一項「中秋會餅博狀元」的遊戲。主要工具為六顆骰子和一個象徵圓滿吉祥的大碗公，由每個人輪流擲骰，依擲出「紅豆」(以紅四點的骰子為基準)多寡，訂定彩名為狀元、榜眼、探花、會魁、進士、舉人、秀才等共十一類科名，寓教於樂，並由鄭成功親自批准，從八月十三日至十八日，前後六夜，讓軍中士兵分批輪流賞月博餅，以鼓舞士氣，流傳至今已有三百多年，成為金廈兩地中秋節盛行的一種民俗活動。

作者: sunny.yu 時間: 2007-9-12 05:07 PM
標題: 墾丁福華推出「中秋賞月趣-久久真情意」專案
去年中秋節本來沒有連續假期，但後來行政院最後將其改為連續假日，一下子就帶動了墾丁地區的旅遊人潮。今年中秋節又適逢連續假日，9/22、9/23檔期訂房早已排隊候補，墾丁福華度假飯店總經理張積光建議想到墾丁渡假的民眾，不妨考慮9/24或中秋節當天，該飯店推出超值方案，可以替荷包省下不少。

墾丁福華針對9/24當天入住者，推出「中秋賞月趣-久久真情意」專案，兩人成行，每房5,520元，房客再加99元，即可續住9/25一晚，超值的三天兩夜行程（含2天早餐），等於只要5,619元即可輕鬆享受，即日起限量預訂。該飯店於中秋佳節更精心規劃一系列趣遊，邀請房客一起DIY彩繪柚子帽，或到觀海廣場尋找玉兔蹤影，也可三五好友在戶外池畔大啖B.B.Q佳餚，共享墾丁月色。
9月份開始墾丁福華也推出超值「水世界假期」，2人成行、2天1夜，平日住宿飯店豪華雙床房1晚，含早餐、午餐和住宿期間水世界飆水樂園無限次暢遊，每人只要1,933元+10％。

作者: sunny.yu 時間: 2007-9-12 05:08 PM
標題: 大稻埕碼頭中秋系列活動大同區風華再現
繁星點點舟船映簾，繁華不需夢裡求，大稻埕中秋月讓美夢成真！今年中秋夜，郝市長及臺北市政府都市發展局、臺北市都市更新處邀請您漫步大稻埕碼頭，賞玩臺北月圓夜美之景色，品味淡水河畔新風華。

2007大同風華再現活動,由都市更新處策劃,以老地方新感動為舊市區投注新活力，透過主題活動及表演藝術活動型態，活絡社會溫馨情懷，將在9月14日、9月15日、9月24日及9月25日於大同區民生西路底-大稻埕碼頭舉辦中秋節系列活動，歡迎市民闔家光臨。

活動安排於9月14日 (五) 晚間7時由臺北市大橋國小舞蹈團、成淵高中熱門樂團、街舞團、木柵高工、大安高工、士林高商熱門樂團演出「大同區、真精采─學校音樂舞蹈社團表演之夜」；9月15日(六)晚間7點則邀請臺北市立交響樂團附設管樂團於淡水河畔公開演出；9月24日(一)晚間7點安排臺灣國台語演唱會，由國內歌壇耳熟能詳的歌手洪一峰、劉福助、鄭日清、芬蘭帶領大家重溫台灣歌謠歷史流光，再憶當年歌謠浪漫情懷。9月25日中秋節當天晚間7點鐘邀請國內著名歌仔戲-明華園-演出「天龍斬龍孫」,與市民分享傳統戲曲的中秋夜；在大稻埕的碼頭，細細品嚐濃濃鄉情,回味溫馨的美好時光，喚醒大家對大稻埕往日情懷的記憶與認同。

此外，藍色公路中秋夜航賞月專船，也將配合本次活動特別開航賞月專線，提供多班次的遊河賞月之旅，讓今年的中秋夜在大稻埕碼頭，來一趟很有氣氛的中秋節賞月趣。竭誠地歡迎市民朋友們，在中秋佳節闔家同來大稻埕碼頭，重回老地方尋找一份新感動。

作者: sunny.yu 時間: 2007-9-12 05:10 PM
標題: 台北縣政府舉辦「一起看月亮」萬人烤肉活動
台北縣政府在二重疏洪道舉辦的「一起看月亮」萬人烤肉活動，一直都是夏夜晚風中最熱鬧的活動，在象徵幸福團圓的中秋夜晚，召集所有親朋好有一起分享美味的烤肉、分食甜美的文旦，在月光下，音樂聲中，大家洋溢著笑容，生活多美好！
台北縣政府邀請您，今年中秋節和我們相約二重疏洪道親水公園一起看月亮！活動時間：2007年9月22日晚上6點∼10點（開放網路報名時間：9/10~9/19）
活動地點：二重疏洪道親水公園

節目內容：
      時間             節目名稱                            活動內容
16：30∼18：00 民眾現場報到    依網路報名領取烤肉用具
18：00∼18：20 星光音樂會          創作團體SOLER音樂演出
18：20∼18：30 豬事大吉             穿著布農族傳統服飾的原住民勇士，抬出代表慶祝豐收的烤山豬，並分享給在場的民眾，為今晚的活動揭開序幕。
18：30∼20：00 星空電影院          航海王之祭典男爵與神祕島
20：00∼20：10 中秋節玉玲瓏-麻吉在一起邀請鐵獅玉玲瓏現場演出中秋節特別劇。
20：30∼22：00 星空電影院          我們這一家
22：00 幸福月光滿載而歸

活動當天除免費提供烤肉用具供所有報名的民眾使用外，並在現場設置以下各區：
●山野風味區
●創意童玩區
●特色美味區
有原住民狂野風味美食的烤山豬、今年準備了美味豐盈的五隻山豬跟所有現場民眾分享，讓您接下來的一年運勢大發！爸媽帶著小孩一起打彈珠，看著不斷彈跳的彈珠，緊張地讓家人親情更加緊密。不僅是烤肉，我們還有更多美味，各大企業今年一起共襄盛舉，提供各種健康營養又美味的食品，讓您吃得多拿得多更健康得多。

◎星光音樂會—【SOLER（香港雙生創作團體）】
SOLER成員為哥哥Julio (夏利奧) 及弟弟Dino (夏天龍)，他們是義大利及緬甸的混血雙生兒，樂隊名稱為「SOLER」在義大利語解作「太陽」。以七國語言交談及演出。他們一直把握每個演出機會，從而豐富其音樂創作的色彩。
2005年加入香港樂壇後，SOLER憑藉獨特的音樂、充滿感染力的現場表演和令人欣喜的創作力量，震撼了廣大樂迷的心靈。其後更刷新了香港樂壇的紀錄–成為出道時間最短而能夠於紅館開其個人演唱會的新進樂隊。

◎中秋節玉玲瓏—麻吉在一起
由彭恰恰、許效舜反串演出的貴寶和珠寶將為活動帶來一整晚的歡笑聲，兩人的爆笑造型和精湛對話，加上兩人默契十足，笑語連連，現場無不笑到流淚，掌聲不絕。除了說唱俱佳的搞笑演出，內容也將以台北縣及中秋節特色為說書主題，將中秋節的歷史故事及台北縣的吃喝玩樂情報，都透過說唱的藝術讓觀眾滿載而歸。

作者: chip123 時間: 2007-9-13 08:21 AM
標題: 蒸的月餅取代傳統油皮一之鄉獨創傳遞健康在地好滋味
資料提供：　一之鄉 2007/9/12

依舊艷陽高照的日子，街頭琳琅滿目的中秋預購旗幟廣告，讓今年中秋氣息提前醞釀。中秋節無論是送禮或是家人團聚，都少不了應景的月餅，一之鄉今年也準備了多款精美糕點，兼具健康與美味，為您傳遞心中濃濃的想念。

現代人講究美味外，更重視健康的原則，一之鄉獨家明星商品「蒸的月餅」，獨創「蒸」的餅皮取代傳統油皮，更以頂級栗子取代蛋黃內餡，搭配三種美味餡料—抹茶紅豆、金鑽鳳梨、香柚栗子，平均僅約130大卡的健康美味，是輕食者最佳選擇。另外連續熱銷多年的「金色月亮」，將風行香港九龍半島的奶黃月餅，改良融入泰國塔塔雅椰奶與香濃蛋香，還有多層次苦甜滋味的濃郁巧克力口味，精緻包裝、送禮大方。

一之鄉中秋月餅除秉持著32年堅持優質美味的原則外，今年更與台灣在地農業合作：採用民雄松山鳳梨產銷班班長，也是農民的最高榮譽神農獎的得主—吳滄松先生種植的「金鑽鳳梨17號」，還有八里柚子達人種植的「新鮮有機白柚」，作為一之鄉月餅與蜂蜜蛋糕主要的原物料，嚴選的原物料不僅確保一之鄉產品品質，更藉此發揮台灣本土產業的特色。

想與親朋好友一同嚐嚐台灣道地的中秋美味嗎？一之鄉多款精緻中秋禮盒，希望讓消費者能夠手提幸福、傳達圓滿的祝福。一之鄉的洽詢電話是：02-2896-5866。

作者: jiming 時間: 2007-9-14 09:24 PM
標題: 威寶電信用戶購伊莎貝爾、皇樓中秋月餅禮盒獨享69折好康優惠
一年一度的中秋佳節即將到來，在這與親朋好友齊聚闔家歡樂的日子，台灣3G領導廠商威寶電信大方回饋用戶，特別與伊莎貝爾食品旗下兩大品牌伊莎貝爾及皇樓合作，推出中秋節最應景的好康優惠，自即日起至9月25日，威寶用戶只要憑威寶手機待機畫面或持隨9月份帳單寄出的「3G生活館」優惠券，至全省伊莎貝爾及皇樓直營門市選購中秋月餅禮盒，立即享有69折的購買優惠，這可是在威寶才有的獨家好康，不僅讓您與家人團聚賞月時可享用美味可口的月餅，更是您拜訪親友伴手禮的最佳選擇。中秋節一向是國人最重視的三大傳統節日之一，每逢中秋返鄉與家人團聚的情景總令人備感溫馨，尤其可趁此佳節拜訪久違的親友、聯絡情感交流，同時送上一盒象徵月圓、人團圓的美味月餅，還可享一邊閒嗑牙、一邊品嚐月餅，一邊欣賞皎潔明月的樂趣。最棒的是，威寶貼心提供用戶在活動期間內(即日起~9/25)，憑威寶手機待機畫面或持9月份帳單之「3G生活館」優惠券，即可以69折的獨家折扣購買伊莎貝爾及皇樓中秋月餅。您還在等什麼，趕快到全省伊莎貝爾及皇樓直營門市，享用威寶貼心回饋用戶的獨家好康活動！

打3G即時貼心問候有聲有色過中秋盡享多媒體影音行動通訊便利

如果您實在忙得分身乏術，無法在中秋節陪伴家人享受團圓之樂，也不用用苦惱不已喔！威寶電信貼心建議您，趕快拿起您的3G手機撥打影像電話問候遠方的親人，讓他們能即時收到您貼心的關懷。透過威寶優質的3G無線寬頻高速傳輸速率，保證能讓您和家人隨時隨地充分享受影像即時傳輸的當下感動，即使相隔千里，也能讓彼此面對面一同歡度中秋佳節，盡情享受3G多媒體影音行動通訊服務帶來的便利生活。

作者: jiming 時間: 2007-9-19 11:42 AM
標題: 台灣彩券大樂透中秋頭獎加碼一億又一億
台灣彩券公司宣佈自9月19日起推出「大樂透中秋加碼促銷」活動，連續兩期(第096000076期及第096000077期)針對大樂透頭獎各加碼獎金新台幣一億元。大樂透今年開賣以來創下7.2億頭獎獎金與5.79億次高頭獎獎金，都是在農曆加碼與端午加碼累積而來的，這次加碼是今年大樂透第三次加碼，希望民眾在烤肉賞月慶中秋之餘，別忘了買張大樂透，把握..

作者: jiming 時間: 2007-9-19 11:47 AM
標題: 正確使用烤肉架燒烤食材飲食安全才有保障
近年來烤肉成為國人在節慶團聚時熱門的活動，對於烤肉架含重金屬的情形，也成為民眾關心的議題。為維護國人飲食安全，政府已針對市售烤肉架、烤肉網、烤肉盤及鋁箔等進行烤肉試驗，結果發現該等產品，在民眾一般烤肉情形下，並不會有鉛、鉻、鎘溶出，而部分產品雖有鋁或鋅溶出現象，但溶出量低，經估算民眾因此可能攝入的鋅或鋁之風險不高，在安全之範圍內。

為了解以烤肉架直接烤肉，是否會溶出重金屬而影響人體健康，衛生署藥物食品檢驗局已於95年進行烤肉試驗，針對市售的烤肉架，直接於架上烤肉，或於烤肉架上先鋪蓋鋁箔紙再進行烤肉，結果14件直接烤肉的鋅含量為28∼88 ppm (微克/每公克烤肉)。5件鋪蓋鋁箔間接烤肉的鋅含量為28∼30 ppm，鋁含量為11∼12 ppm(另以烘箱加熱作為控制組的肉片鋅含量為30 ppm，鋁含量為12 ppm)。此項試驗結果顯示，若直接於架上烤肉，民眾無須過度擔心烤肉架含鋅的問題。

政府在食品器具安全之管理是多面向的，本署引用經濟部標準檢驗局於96年8月份在市面上價購烤肉架及烤肉網20種、烤肉盤12 種、鋁箔4種，依照本署藥檢局95年模擬烤肉實際情形所進行之重金屬遷移試驗方法，檢驗肉片中鋅、鉛、鉻、鎘、鋁等5項之結果，發現使用烤肉架、網、盤及鋁箔檢體之烤肉，其鉛、鉻、鎘含量均沒有增加，而鋅及鋁含量在部分檢體中有少量增加。直接烤肉的鋅含量為12∼35 ppm，鋁含量為13∼34 ppm(另以竹筷夾取直接烤熟作為控制組的肉片鋅含量為11 ppm，鋁含量為12 ppm)。依據該等肉品檢出鋅或鋁含量情形，估算民眾因食用以該等器具所製作之烤肉，可能攝入的鋅或鋁之總量遠低於安全攝食量上限，因此風險不高，在安全之範圍內。

衛生署呼籲民眾正確使用烤肉架燒烤食材，除了可免除重金屬溶出的疑慮外，也可減少致癌物質產生的風險，更能享受健康烤肉的樂趣：

(一)購買烤肉架，應注意外觀是否完好，電鍍易剝落或觸摸時有髒污者，食材切勿直接置放架上燒烤。
(二)烤肉時，建議食材以鋁箔包起來，或在烤肉架上墊一層鋁箔紙後加熱，避免生鮮食物與火直接接觸，減少不良物質產生。
(三)使用鋁箔烤肉時，酸性調味醬料請勿塗抹在食材上直接燒烤，請在食材燒烤後再添加。

作者: jiming 時間: 2007-9-19 11:48 AM
標題: 頂級夢幻中秋烤肉食材進口海膽當前菜
在中秋節烤肉，已經成為民眾賞月時的重要活動，但是，一般市售的烤肉食材，變化有限，始終不脫肉片、甜不辣、豆干….等，讓民眾每次烤肉的內容都幾乎一成不變，而每次烤肉時必定抹上一層一層又油又鹹的烤肉醬，更讓營養師及醫師不得不提醒民眾要注意健康！

因應民眾對於烤肉時能兼顧營養、健康及美味的需求，網路業者特別設計了一套頂級的烤肉食材組，以精選的高級食材，減少不必要的調味，同時搭配大量的新鮮蔬菜，讓民眾可以品嚐食物自然甘甜的原味，更能兼顧營養及健康！

魔法廚房執行長張剛豪表示，這套由行政主廚及營養師設計的頂級烤肉食材組合，除了包括美國安格斯牛小排、松阪霜降豬肉、黃金去骨雞腿排、特選大草蝦等十餘道頂級食材外，更以整盒的進口海膽做為前菜，可稱得上是六星級的夢幻烤肉！

而在處理程序上，張剛豪執行長表示，由於所有的食材品質都非常好，同時在肉品的裁切上也做了特別的處理，因此只要經炭火快烤即可品嚐到鮮嫩的肉質，不需要經過長時間的燒烤程序，大幅地降低了自由基產生的機會；同時在烹調的過程中，不需要添加任何的醬料，只要輕灑一點檸檬椒鹽，就可嚐到食材自然鮮甜，又帶著一股微微的檸檬清香的風味。

在烤肉配料的選擇上，張剛豪執行長表示，魔法廚房特別選用了自美國空運進口的美心生菜，以及選用了十餘種香料調配而成的特調醬汁，只要將烤好的食物，輕輕沾一下特調醬汁，再以生菜、洋蔥絲、小黃瓜絲包著食用，就可以同時享受到濃郁、香甜、清爽、甘脆等多重的滋味及口感，是一般市售烤肉所遠遠比不上的；在營養及健康上，更是完美的搭配！

最後，張剛豪執行長強調，魔法廚房所有的產品，都是符合HACCP食品衛生安全標準及ISO9001品質認證，且曾獲得國家品質獎肯定的中央廚房所生產及調配，同時透過全程低溫運送的宅配業者運送至消費者指定的地方，不論是在產品的品質，以及產品的新鮮度上，都是有絕對的保障。

魔法廚房的六星級豪華烤肉食材組合包有十人份及五人份兩種選擇，可以透過網頁http://www.magickitchen.com.tw/BBQ 或是電話(02)2321-3196 訂購。

作者: jiming 時間: 2007-9-19 11:49 AM
標題: 台糖鴕鳥肉健康上市中秋烤肉新選擇
台糖豬肉無瘦肉精、無藥物殘留，早已有口皆碑，然而台糖畜殖事業部不止養豬技術睥睨全台，連養殖高階肉品的鴕鳥也是技高一籌，而且已研製成的鴕鳥商品有肉片、香腸、滷味以及肉乾，並搶先在中秋節前夕推出，消費者恰逢中秋這個烤肉大節，選擇性又多了一樣。

台糖畜殖事業部副執行長李宗勳表示，台糖養殖鴕鳥始自民國87年，一開始僅有30隻，由於是試驗性地養殖，所以完全沒想到該如何全面開發鴕鳥商品，直至台糖穩健將30隻鴕鳥繁衍至超過600隻，台糖才開始利用鴕鳥，進行高階商品的開發。

李宗勳指出，鴕鳥肉是台糖首要推廣的高階肉品之一，因為鴕鳥肉較其他肉品具有「三高」及「三低」的特性，所以說鴕鳥肉是高階肉品，一點都不為過。所謂「三高」指的是：較高的蛋白質、較高的鐵質以及較高的鋅質；而「三低」則指是：較低的脂肪、較低的熱量以及較低的膽固醇。

由於鴕鳥肉的肉質不但鮮嫩多汁、口感類似牛肉，近年來在台灣已有部分消費者，因宗教信仰或社會文化而不敢吃牛肉，都嚐試以鴕鳥肉替代之，台糖也看準這個具又健康概念的肉品有其市場，所以才會將鴕鳥肉商品化，推廣給國人。

李宗勳強調，鴕鳥肉除了「三高」與「三低」外，也比牛肉含有較多的必需胺基酸，可以補充人體所須的必需胺基酸；同時鴕鳥肉也富含「多元不飽和脂肪酸」（即所謂的Omega-3（ω3）、Omega-6（ω6）等多元不飽和脂肪酸），有助降低血脂、減緩心血管疾病發生等優點，所以鴕鳥肉被許多美食專家喻為「紅寶石」，是紅肉中的頂級之冠，也是許多營養師、醫師樂於推薦的健康紅肉。

台糖飼養鴕鳥除了有肉品的供應外，鴕鳥的蛋、羽毛、皮革以及油脂等，也都極具經濟開發價值，其中鴕鳥油富含的多元不飽和脂肪酸Omega-3（具有高度抗炎性質）、 Omega-6（減少早熟肌膚的老化）、單元不飽和脂肪酸Omega-9（有特別的真皮滲透及吸收的特性）及脂溶性維生素A、D、E、k等，屬天然潤膚的生物活性物質，具有滋潤皮膚，消除皺紋和抑制疤痕形成等多種功效，因此台糖畜殖事業部的活研中心也已成功萃取鴕鳥油，結合先前開發之胎盤素、膠原蛋白和熊果素，推出「台糖 2+1美白活膚霜」，因為吸收快、不黏膩的特性，相當受到OL（Office Ladies）的推崇。

李宗勳補充指出，因鴕鳥為草食性動物，且由於腸道長，使食物發酵完全，因此糞便少且不臭，又因其飲水量不多，因此鴕鳥的養殖糞尿污染較少、也較具環保，相當符合現代台灣走向新興精緻農業趨勢，所以飼養鴕鳥、開發成商品，是十分值得推廣。

因為中秋節將至，台糖也順勢提供多項無藥物殘留的頂級肉品禮盒供民眾選購，當然也包含長期熱銷的煙燻茶鵝禮盒，以及卡莎特化妝保養品系列等產品，消費者若有需要，可撥打客服專線：0800-026-168，或上易購網（http://www.ego888.com.tw/）選購。

作者: chip123 時間: 2007-9-19 01:04 PM
標題: 成大教授張素瓊研究發現紅文旦富含抗氧化物質與活性

成大生科系教授張素瓊與果農合照

(20070919 11:54:27台南訊)防老抗病新寵兒，紅文旦當紅！專研保健食品研究與開發的國立成功大學生命科學系教授張素瓊又有新發現，繼研究證實山藥及山椿具有強精作用之後，再度發現紅文旦富含抗氧化物質與活性，紅文旦汁與果肉冷凍乾燥物都是很好的抗氧化物質來源，該研究不僅大大提升省產農產品的附加價值，也提供未來乾燥食品的一發展方向，同時增加認識省產農產品的保健功效，對農民是一大福音。

　該研究是第一篇分析省產麻豆紅文旦營養成分的報告，尤其包括果汁、果肉與果皮中植物性化學物質含量研究，讓省產紅文旦營養組成、抗氧化成分與抗氧化能力，有了具體的科學數據，有助於提升麻豆紅文旦的經濟價值。此項研究結果不但走入人群，服務社會，更是邁向國際。研究成果還被刊登在農學領域排名第一的國際「農業與食品化學期刊」，讓省產農產品麻豆紅文旦登上國際舞台。

　張素瓊教授近年致力於保健食品研究與開發，尤其專注於抗氧化相關的議題，此次，在生命科學系蔣鎮宇教授居間牽線下，義務為麻豆紅文旦果農施新嚌先生分析省產麻豆紅文旦抗氧化能力，研究結果證實，紅文旦汁與果肉冷凍乾燥物都是很好的抗氧化物質來源，特別紅文旦汁在清除自由基方面，它對於穩定自由基（DPPH）與非穩定自由基（超氧自由基和過氧化氫）的消除能力與天然抗氧化劑（BHA與維生素C）一樣快速與有效。

　該研究係由張素瓊教授與其指導的博士班學生、中華醫事大學食品營養系蔡秀玲老師共同完成的。主要是探討紅文旦果汁與其冷凍乾燥物裡的抗氧化物質含量以及清除自由基活性。結果發現，紅文旦汁的甲醇萃取物之總酚類含量(8.3 mg/mL) 顯著高於白文旦汁(5.6 mg/mL)。紅文旦汁裡的類胡蘿蔔素也顯著比白文旦汁的類胡蘿蔔素高。

  另外，紅文旦汁的維生素C 含量與E(δ-生育醇)含量分別為472 和0.35 �g/mL，也比白文旦汁高。加熱通常會使維生素C含量降低，然而加熱（50~80℃）後，紅文旦汁比白文旦汁可保留更多維生素C（60 ％ vs. 50 ％），即紅文旦汁比白文旦汁抗熱性佳。至於紅文旦冷凍乾燥之果皮的脂肪、纖維素、類胡蘿蔔素（40 vs. 25 �g/mL）、花青素（Anthocyanins）（4.56 vs. 0.55 �g/mL）與類黃酮素(Flavonoid) （6.56 vs. 0.67 �g/mL）則顯著高於果肉部份。

　以台灣特有水果抗氧化活性及清除自由基能力相比較，各種果汁維生素C之含量，紅文旦汁的維生素C是甘蔗汁的47.2倍、蘋果汁的15倍、楊桃汁及水蜜桃汁的5倍、芭樂汁的4倍、芒果汁的3倍。紅文旦的水果多酚含量也比柳丁、桶柑、白柚、金桔都多。

　在消除自由基能力方面，因為自由基是一種極活潑、不穩定、生命週期短的代謝產物，此次，張素瓊教授以一種動力的模式來探討紅文旦果汁的甲醇萃取液之消除自由基（包括DPPH、超氧自由基與過氧化氫三種）能力。結果發現新鮮紅文旦汁與BHA（一種常用天然抗氧化劑）和維生素C幾乎一樣，可以快速消除穩定自由基（DPPH）、非穩定自由基的超氧自由基和過氧化氫等三種自由基。

張素瓊教授補充說明，水果�的植物化學物質（phytochemicals）與抗氧化物質可以有效清除自由基，對於現代人因身體過多自由基而引發各種慢性病是一種重要的保護性物質。流行病學研究也發現高量攝取蔬果類對於預防癌症有很好效果。特別是一些色彩鮮艷的水果，它們不但營養價值高與健康有很好關連性。

　柑橘類水果為臺灣重要的經濟果樹，例如椪柑、桶柑、文旦、柚子、金桔、柳橙、檸檬等，這些水果均含有豐富植物性化學物質，如維生素C、類胡蘿蔔素、類黃酮、花青素與多酚等化合物。上述水果都具有抗氧化、抗癌、抗炎、利尿、解毒等功用。從流行病學研究顯示多攝取這類水果對於癌症、發炎、感菌、血液凝集、心臟血管疾病罹患率之減少有正相關。

　另外，營養學上的抗氧化物質主要是維生素 C、E與A。維生素C是一種水溶性抗氧化劑，除了保護細胞裡水溶性物質被氧化外，它也是金屬螯合劑，抑制氧化有很好的預防作用。而維生素E是減少油脂過氧化的一個有效脂溶性抗氧化劑，它對於細胞膜與DNA被氧化有很好抑制功能。維生素A主要活性成分為視黃醛，β-胡蘿蔔素由兩個活性分子的視黃醛結合而成，β-胡蘿蔔素為良好的脂質清合力，因具有長鏈共軛雙健可與單相氧及自由基反應，因此是一良好的抗氧化劑，可捕捉並中和破壞身體細胞膜、脂質、蛋白質及維他命的自由基。

　維生素E負責「高氧濃度」的區域，打擊自由基。β-胡蘿蔔素則是支援維生素E，負責「低氧濃度」區域的上皮組織、內臟器官、皮膚組織與末梢器官。β-胡蘿蔔素亦可刺激干擾素的活性，提升人體的免疫系統，有助於減少癌症及慢性病的發生。此外亦可以防止動脈中LDL被氧化，因此可減少心血管疾病的發生率。在長時間的曝曬太陽下可幫助皮膚預防紫外線的傷害，以預防皮膚癌的發生。

　再者，近年研究發現，食物中具有生理活性的植物性化學物質超越了維生素 C、E與A等三種抗氧化營養素對人體健康的保護作用。其中類胡蘿蔔素(β-胡蘿蔔素為其一員)是蔬果主要的黃、橘色素成份，除了具有維生素A活性外，在生物體可抑制單相活性氧，具有抗氧化功能，可增加細胞對自由基的防禦力，可降低癌症危險率。

  多酚類則是近年來為大家研究的對象，如花青素與類黃酮都是屬於多酚類化合物，花青素可抑制致癌相關酵素，誘發致癌的解毒酵素。類黃酮作用為抗氧化物，可清除致癌物，在胃中可結合硝酸，避免形成致癌的亞硝酸胺，以抑制細胞過度增生。由此可見，水果抗氧化能力除了清除自由基外，應在自由基對人體傷害之前將其有效清除。然而，水果抗氧化含量也會因不同品種、成熟度與部位不同而不同，抗氧化活性也因而有異，極需進一步研究與分析。

  何謂自由基？自由基是一種含有單一電子的分子，由於不穩定，容易攻擊體內其他分子，擷取其他分子的電子來滿足本身穩定度，會造成其他分子形成更多自由基。例如超氧自由基、氫氧自由基與過氧化氫等，統稱為反應性氧化物質（ROS）。正常生理，人體吸入的氧氣約有1~5%在氧化作用時形成自由基，而少量的自由基會被體內抗氧化酵素所清除，但當體內自由基激增，抗氧化酵素無法及時清除而日漸累積時，就造成體內氧化壓力而引發各種相關疾病。例如脂質過氧化造成心血管疾病，核酸過氧化造成細胞癌化，蛋白質過氧化在腦部造成神經退化性疾病（老人癡呆等）、在皮膚造成皺紋、失去彈性等老化表徵。

作者: jiming 時間: 2007-9-20 03:49 PM
標題: 今年中秋吹樂活風　養生口味月餅受重視

月圓人團圓，中秋節又要到了，今年您想吃哪一種月餅過節呢？

(20070920 14:38:50台北訊)根據動腦雜誌協同TNS模範市場研究顧問公司，透過EmailCash進行的一份調查顯示，今年最受台灣民眾青睞的月餅口味，仍然是由沁涼甜美的「冰淇淋月餅」拔得頭籌。其中又以年輕世代最難抗拒冰淇淋月餅的魅力，單是30歲以下的族群就有逾半數最愛它。

除此之外，傳統口味的蛋黃酥也深得國人喜歡。僅管餡料扎實、熱量不低，但還是有超過三成五的消費者，寧可在中秋夜把減肥計畫擺一邊，也要先大快朵頤一番。兼具中日風味的麻糬月餅則緊追在後，滑嫩軟Q的麻糬皮口感也受到許多台灣民眾的歡迎。

今年台灣民眾喜愛的月餅口味排名，和去年沒有明顯差異，但值得注意的是，有越來越多消費者除了要挑選美味特色的月餅之外，也開始重視月餅內的養生素材。本次調查發現，目前過著LOHAS生活的樂活族消費者，雖然也愛冰淇淋月餅、蛋黃酥，但他們對於養生藥膳、清爽的茶葉餡或有機餡料的月餅，比一般民眾更感興趣。此外，符合樂活概念的低脂、低糖月餅和口感清爽的蒸式月餅，也是樂活族特別喜愛的商品。

TNS研究副總監龐睿智分析指出，隨著樂活、康健的生活價值觀逐漸普及，國人的飲食消費觀念勢必將受到影響。糕餅業者如果也想掌握這股樂活商機，則必須開發出兼具美味口感，又符合樂活養生概念的應景商品。

編輯說明：
本調查是TNS模範市場研究顧問公司於2007年9月10日~9月13日間，透過EmailCash台灣電子郵件市調網合作執行「台灣民眾對於中秋月餅口味喜好情形」的調查，透過6th Dimension網路調查方式收集資料。研究對象為台灣13-64歲的網路使用者，有效樣本共19,607份。

作者: jiming 時間: 2007-9-21 01:35 PM
標題: 別讓最佳主角哭泣-環保署呼籲慎用木炭烤肉
(20070921 09:21:03台中訊)農曆八月十五日（國曆九月二十五日）是我國傳統的中秋節，當日主角就是高掛天空的一輪明月，月圓人團圓的期待下，時下中秋烤肉文化，已逐漸取代了傳統的賞月活動。但烤肉活動對身體健康及自然環境的影響，卻可能造成衝擊，我們可以再來仔細考慮一下，是否烤肉活動是最佳的團聚方式。從歷史經驗來看，中秋節更已成為「環境災難日」，近來部分縣市動輒規劃舉辦超過萬人甚至十萬人的大型烤肉活動，環保署擔心，中秋環境災難恐再度上演。

根據環保署去年監測中秋節當日的全台空氣品質結果，懸浮微粒（PM10）、二氧化硫（SO2）、氮氧化物（NOX）、一氧化碳（CO）等項目測值與前、後相較，濃度都顯著增加，尤以台北縣、市、桃園地區以及台中以南至高雄縣、市較為嚴重。以空氣品質指數（PSI）超過100的測站數而言，中秋節前僅有彰化、崙背2站PSI超過100，中秋節當日則有萬里等16個測站PSI超過100，中秋節過後一日PSI超過100的測站數已降為7個，部分媒體也報導「全市烤肉香，空氣卻惡化」等，顯見因大規模烤肉活動確對空氣品質造成衝擊。

歐盟已證實，木炭烤肉因不完全燃燒均會產生致癌物多環芳香烴（PAHs）。該署分析其可能污染來源就是民眾普遍使用木炭烤肉的結果。環保署呼籲讓今年的中秋節回歸到傳統的中秋節意義「全家賞月吃月餅」，享受一個沒有污染沒有污染物危害風險的乾淨節慶。如果已規劃要烤肉，環保署建議減少烤肉活動及縮短暴露時間，該署也提出環保烤肉「五不」安全健康「三要」的撇步供民眾參考。

環保烤肉「五不」：

1.不在公共設施，例如：溪床、公園、風景區
2.不在樹林、草堆邊、草皮上、天然岩石邊
3.不在騎樓下、門口、路邊
4.不要直接在木材、炭火上烤
5.不購買廉價標示不清或品質不良的木炭

避免食入污染物「三要」：

1.使用無煙烤盤，避免直接加熱食材
2.使用來源標示清楚的烤肉燃料，如備長炭
3.使用其他替代能源，如多功能瓦斯爐、電熱鐵板

今年環保署將會持續監測中秋節當日的空氣品質，以維護民眾的健康。環保署強調，該署並不反對一般家庭所辦的烤肉，建議至有安全管理且規劃有烤肉專區的合法休閒農場，這些休閒農場上網可查到，也可先預約。環保署也呼籲各縣、市政府，舉辦任何大型烤肉活動，都應考慮對環境所造成的衝擊，畢竟地球只有一個，好的生活環境需要大家的珍惜及愛護，希望今年中秋節別再讓最佳主角哭泣了。

木炭小檔案：
木炭是木材經人工燒製而成，而煤炭則是遠古植物死亡後殘骸分解、礦化的產物，兩者的形成過程並不相同。木炭主要成分是碳元素，此外還有氫、氧、氮以及少量的其他元素，其含量與樹種的關係不大，主要取決於炭化的最終溫度。木炭一般含雜質多，燃燒時容易產生燻煙、粒狀物、多環碳氫化合物、甚至於戴奧辛，對於人具有一定的健康危害風險。

PAHs小檔案：
多環芳香族碳氫化合物 (Polycyclic aromatic hydrocarbons, PAHs) 是由二個或多個苯環互相鍵結形成各類型之碳氫化合物，不易在自然界中自行分解，被歸類為持久性有機污染物（Persistent organic pollutants,POPs）。自然界中植物燃燒、火山爆發;石化工業中原油的溢出、鋼鐵工業煤礦燃燒、汽機車廢氣排放是產生PAHs的主要途徑，為環保署公告毒性分類為第一類之毒性化學物質。

作者: chip123 時間: 2007-9-21 06:23 PM
標題: 中秋節食品檢驗報告出爐
迎接中秋佳節來臨，各式各樣的月餅陸續出爐，為了保護民眾之健康，各衛生局已完成轄內糕餅業者衛生講習、製作場所衛生稽查及中秋應節食品抽驗工作，衛生署並彙整各衛生局之稽查抽驗資料，全國共計稽查業者2,912家，其中19家衛生操作不符規定，但經複查後均已改善；抽驗產品1,627件，共計29件不合格（1.79﹪，名單如附件），已由轄區衛生局依食品衛生管理法命業者將產品下架、銷毀，不合格名單將公布於食品資訊網（http://food.doh.gov.tw）。

目前各衛生局仍將持續做好中秋節期間之食品衛生管理工作，衛生查核重點包括原料衛生（含食品添加物）、製程衛生管理、產品標示、人員衛生、販賣場所衛生等各項，均需符合食品良好衛生規範規定。

衛生署特別呼籲糕餅業者，在製作月餅時應確實遵守食品良好衛生規範規定操作。包裝月餅時需戴上衛生手套，並應盡速將月餅完全冷卻後方可包裝，以避免月餅產生水氣而導致發霉現象；儘量以新鮮天然的食材來取代加工食品，於使用內餡或食品添加物時，應注意源頭管理及應符合食品添加物使用範圍及用量標準，以確保月餅的安全與衛生。消費大眾選購月餅時，應注意外觀是否變質及標示是否完整，標示項目包括：品名、內容物名稱及重量、食品添加物名稱、廠商名稱、電話號碼及地址、有效日期及保存條件等。

衛生署特別提醒國人秋節期間購買月餅時，儘量向信譽可靠之廠商購買，避免向來路不明之業者購買（例如：市場之流動或網路月餅販售業者），以確保衛生品質無虞。衛生署並呼籲國人飲食需適量，切勿暴飲暴食，應保有健康飲食、營養均衡之觀念，在享受秋節美食之時，更應注意下列事項：

1.以傳統配方製作的月餅之熱量、糖、脂肪量偏高，以一個175公克重之廣式月餅計算，熱量可達668大卡，含糖量更約相當於2碗半的白飯，不宜多吃。
2.文旦及柚子含豐富膳食纖維質及維生素C，是一項不錯之應節食物選項。
3.烤肉串上可以搭配多量應時蔬菜，如：青椒、洋蔥、筊白筍等，如此不但可以減少肉類攝取，更可以吃得較健康。另外，慢性疾病患者可將烤肉醬稀釋，不要塗太多太鹹，更可以DIY自製一些低鹽分的烤肉醬，以避免過多鈉鹽之攝取。
4.秋節烤肉時，應將烤爐先行舖上一層鋁箔紙，避免生鮮食物與火直接接接觸，減少致癌物質產生。

作者: jiming 時間: 2007-9-23 01:37 AM
標題: 韓國正官庄高麗蔘舉辦「蔘情慶秋節」活動
濃濃烤肉香在中秋夜裡四處飄逸，如何與家人、朋友能夠吃得美味又健康？韓國人蔘公社，特地於中秋節前夕，公開「蔘精烤肉」小秘方，只要以【正官庄】出品的精選蔘精，加入烤肉醬中，佐以適當的蜂蜜、果糖和水，即可調出美味的烤肉醬。

為了能讓國人過一個補氣又養身的中秋，特地於十五、十六日兩天，分別於天母新光三越A棟1F廣場以及信義區威秀影城徒歩區，舉辦【正官庄】「深秋月圓、養生慶中秋」系列活動。

現場除了有樂團表演、有獎徵答之外，韓國人蔘公社更貼心地邀請知名中醫師、同時也是「台北市中醫公會」理事鄒瑋倫，提供現場義診活動，為民眾把脈健診以及健康諮詢；更特別的是，營養師康純婷，以【正官庄】高麗蔘精，調出美味又健康的烤肉醬，免費提供民眾品嘗。

此外，為協助民眾購買正統、高品質的【正官庄】高麗蔘，除了免費試吃與試飲活動，主辦單位也透過趣味遊戲，教育消費者如何辨識真正的【正官庄】高麗蔘，以免花了冤枉錢。

為回饋社會、關心老年人的健康「韓國人蔘公社也特地捐贈【正官庄】高麗蔘精等產品給「中華民國老人福利推動聯盟」，希望能藉此拋磚引玉，喚起更多人對老年人的關心。

作者: jiming 時間: 2007-9-23 01:38 AM
標題: 中秋來原燒有好康
為讓國人感受傳統中秋節慶氣氛，原燒餐廳特別舉辦「創意燒月餅達人大募集」活動，利用日式麻糬以燒烤的方式，作成「燒月餅」。

並於即日起至二十八日，推出「Hot燒999」優惠活動，民眾只要到原燒全國各店消費，即贈「燒月餅」一份，晚間九點後用餐再贈「啤酒」一瓶，九人同行，點用套餐或拼盤，當筆帳單可享九折優惠。

原燒副總經理周光禹則表示，透過「創意燒月餅達人大募集」活動，發揮奇想將日式麻糬放在烤網上，作成原燒「燒月餅」，值得一提的是「燒月餅」熱量，比傳統月餅還低，是民眾過節的新良伴。

作者: jiming 時間: 2007-9-23 01:47 AM
標題: MITSUBISHI SAVRIN邀您一起乘坐幸福歡渡中秋
中秋節是家人幸福團圓的節日，最幸福的SAVRIN今年也將在台中陪大家一起過中秋。MITSUBISHI MOTORS與台中市政府舉辦『SAVRIN星光+月光 2007台中市月冠全台中秋節』活動，9/22(六)~9/25(二) 4天現場提供5台MITSUBISHI新車展示，讓民眾體驗不同的幸福乘坐感；另外，中、彰、投總計31處展示中心，即日起也歡迎大家索取免費的爆米花+飲料以及「中秋許願燈」兌換券，全家大小9/23(日)晚上可以帶著爆米花和飲料，一起來「幸福電影院」看最新的「哈利波特5：鳳凰會的密令」。

這次活動以「幸福來臨」為主題，中華汽車黃文成總經理在記者會上說明最能表現幸福的SAVRIN，和天下雜誌「幸福城市」調查高居全台第三的台中市，是門當戶對的天作之合。因此9/22(六)~9/25(二)一連4天下午4點至晚上8點在「文心森林公園•圓滿戶外廣場」入口處，MITSUBISHI MOTORS將舉辦盛大的新車展示活動，方便民眾利用全家參與活動的機會，一起發現SAVRIN寬敞舒適的空間，以及照顧每位乘客需求的用心設計。除了SAVRIN，現場還有全新登場動力最大最安全LANCER FORTIS、實用省油都會車COLT PLUS、品味人士最愛GRUNDER、以及滿載生活無限可能ZINGER等4台車，讓全家大小近距離體驗「幸福坐得到」的溫馨感。

此外，9/23(日)晚上七點半在戶外劇場舞台區，MITSUBISHI也特地舉辦「幸福電影院」，播放最新一集「哈利波特5：鳳凰會的密令」，而看電影少不了的飲料和爆米花，即日起也歡迎大家到MITSUBISHI MOTORS中、彰、投等31處展示中心免費索取兌換券；不僅如此，展示中心還有台中市長胡志強與中華汽車總經理黃文成在記者會上點燃的「中秋許願燈」兌換券，民眾索取後也可於9/23(日)到活動會場兌換，SAVRIN的點點幸福，讓大家滿滿拿不完！

活動現場有吃有喝又有玩，除了看電影、賞車、中秋許願燈之外，台中市政府還設計了許多親子遊戲、煙火秀、園遊會以及精彩的星光幫表演，歡迎民眾中秋佳節一起來台中，發現屬於自己的幸福。

作者: jiming 時間: 2007-9-23 01:50 AM
標題: 威寶電信佳節送愛心購「喜憨兒中秋月餅」禮盒贈嘉賓
鼓勵憨兒自食其力，大家一起來！台灣3G領導廠商威寶電信稟持企業回饋精神，投入關懷身心障礙團體並保障其工作機會的實際行動，繼日前捐贈伊甸基金會100台3G兒童輪椅後，以中秋節企業贈禮名義，向財團法人喜憨兒社會福利基金會團購296盒、超過21萬元的「喜憨兒中秋月餅」禮盒，做為威寶電信中秋賀節贈禮，表達威寶電信支持並鼓勵弱勢族群自力更生的關懷，希望藉此讓更多人看到這群憨兒自食其力的作品與實力，更希望拋磚引玉呼籲社會各界發揮愛心，讓弱勢族群感受社會溫暖，更有自信在社會站穩腳步。

同時，從6月起威寶提供「聾啞人士愛心簡訊優惠方案」，以照顧聾啞人士大量使用簡訊的需求，提醒領有身心障礙手冊中聽障、語言障礙或多重障礙類別的聾啞人士，不論是既有客戶或新申租客戶，都可以向威寶電信直營店、加盟門市及580客服中心提出申請，就可享受「每月300則免費網內簡訊，其餘網內簡訊一律0.5元」的大方優惠，方便聾啞人士便利地在佳節與親朋好友賀節。

威寶電信一向致力推動社會公益與關懷弱勢族群，副董事長兼總經理曹萬鈞近日得知由於受到物價指數高漲、民眾消費壓力變大，連帶衝擊社福團體庇護工廠的中秋月餅銷售業績，因此立即指示今年公司秋節禮盒，採購社福機構行銷推廣的商品，以略盡棉薄之力，支持這群努力向上的孩子們。

今年喜憨兒烘培坊在國立高雄餐旅學院技術指導下，研發出多款養生概念的月餅，有香蘭、黑豆、紅棗、桂圓及火紅的膠原蛋白等口味，提供顧客歡度佳節之餘也能兼顧健康養生功能，威寶深入了解財團法人喜憨兒基金會今年用心的特別規劃後，立即訂購296盒做為佳節贈禮，希望發揮一己之力，牽動社會更大的力量與善心，也希望每一位收到威寶秋節禮盒的貴賓都能吃得開心、吃得健康，吃得愛心洋溢。

曹萬鈞副董事長兼總經理強調，威寶電信身為第三代行動通訊市場的領導廠商，一方面要提供最先進的3G科技、最貼心的3G服務，絕對要讓民眾享受到優質、豐富、便利的3G行動寬頻多媒體服務；另一方面，威寶將秉持回饋社會的經營理念，持續對社會公益投入高度關懷，將照顧用戶的用心，化作實際行動支持各項公益，期將威寶的愛心傳播到社會每個角落。

作者: jiming 時間: 2007-9-23 03:57 PM
標題: 全國25個縣市中秋賞月推薦景點
全國25個縣市中秋賞月推薦景點，有興趣的民眾可以上網查詢這個簡報：

作者: masonchung 時間: 2007-9-24 08:00 PM
:中秋節快樂阿~

我烤我烤我烤烤烤.....

作者: chip123 時間: 2007-9-27 06:44 PM
標題: 中秋四天假期　全台烤掉18億元
(20070927 17:35:37台北訊）「一家烤肉萬家香」早已是過去式，近年中秋佳節期間，街頭巷尾到處瀰漫著烤肉香氣，「萬家烤肉全台香」似乎更符合這番景象。根據最新的一份調查顯示，中秋烤肉的確成為台灣的全民運動，約64%的民眾在今年的中秋假期與親友一同烤肉，估計全台四天烤肉消費金額將近18億元。

根據TNS模範市場研究公司透過EmailCash台灣電子郵件市調網進行的一項調查顯示，全台約有64%的民眾曾在今年中秋假期間烤肉，特別又以中部民眾最熱衷，參與烤肉比例高達72%。年輕學子們也特別喜愛呼朋引伴出外烤肉，不但參與烤肉的比例超過七成，竟然有14%的學生四天之內烤了3次肉以上。

如果將這項調查資料換算成烤肉人次數的話，今年全台約有1,787萬人次參與中秋烤肉，其中又以北部863萬人次最多，其次是南部522萬人次。假設每人每次烤肉的消費約100元，國人在這四天中秋假期就烤掉了17.9億元。

難得遇上四天連續假期，加上外出的遊子紛紛返鄉團圓，烤肉自然成為一項適合全家的秋夜活動。雖然大多數民眾瞭解烤肉對於環境和自己身體可能造成的不良影響，但是在這個「月圓人團圓」的時刻，大家更重視天倫和樂的氣氛。至於懸浮微粒和致癌物質，就暫時將它拋在腦後了。

編輯說明：
本調查是TNS模範市場研究顧問公司於2007年9月26日，透過EmailCash台灣電子郵件市調網合作執行台灣民眾於今年中秋節烤肉情形的調查，透過6th Dimension網路調查方式收集資料。研究對象為台灣13-64歲的網路使用者，有效樣本共25,552份。

作者: sunny.yu 時間: 2008-9-2 04:18 PM
標題: 木炭烤肉致癌? 安全烤肉有方法
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(20080902 10:47:28台北)中秋佳節即將到來，你今年是否打算烤肉? 或是到燒烤店飽餐一頓?

大部分的烤肉，都是將木炭點燃，烤肉網一放就開始將各種食物上架。但是你知道嗎? 如此的烤肉方式可能是對身體危害最大的，因為這樣的烹調法除了使得食物容易烤焦外，還會受到來自木炭的致癌物質跟烤肉網的重金屬污染。

「不管木炭品質的優劣，使用木炭烤肉，就會產生PAH」，台灣德國萊因化學實驗室章啟鵬博士表示。PAH 是「多環芳香烴化合物」的總稱，因為含碳燃料燃燒不完全而產生。PAH 中的部分化合物已被列為K2 類物質。K2 類物質是被認為可能會造成人類致癌的物質。目前已有醫學證明指向長期接觸此類化合物將導致癌症的機率大增。德國及歐盟對於食品及消費產品的 PAH 含量都有嚴格規定。

章啟鵬表示，「烤肉過程中木炭燃燒所產生的 PAH 危害應該考慮兩個層面，其一是 PAH 產生後凝結以液態形式吸附於空氣當中懸浮微粒上而被人體吸入﹔其二是PAH 直接附著於食物上。後者對人體健康的影響應該是比較大的。」

而國人常用的、便宜的拋棄式烤肉網，因為焊料、鍍料、材質不明，都有可能成為高溫烤肉過程中釋出重金屬的來源。食品容器檢測經驗豐富的章啟鵬建議大家盡量使用食品級或經檢驗過的食具。消費者可以使用鋁箔紙將食物與炭火區隔開來，就可大幅減少吃進的有害物質，同時避免食物的油脂滴到炭火，產生大量的 PAH。

此外，起火過程容易產生煙霧，此階段也不宜烤肉﹔等到木炭燒紅後再開始將同類食材一起上架是較健康的做法。

注意烤肉安全，健康更有保障。或者，您也可以響應環保，減少烤肉量與拋棄式用品的使用，度過一個少煙害的中秋。

作者: sunny.yu 時間: 2008-9-9 08:34 AM
標題: 「宜蘭餅」發明人劉鐙徽中秋佳節推出四大系列禮盒及最新創作「台灣五鐙餅」

宜蘭餅公司最夯的新口味「台灣五鐙餅」。宜蘭餅公司╱提供

【台北訊】「宜蘭餅」發明人劉鐙徽，配合今年中秋佳節推出「藏金」、「清風」、「秋美饌」及「禮綻」四大系列，及今年最新創作「台灣五鐙餅」，不僅要滿足饕客們的嘴，更要讓提著「宜蘭餅」禮盒的鄉親送出最體面的禮。

劉鐙徽16歲開始到西點麵包店當學徒，服役期間以一身好手藝獲故總統蔣經國喜愛，每逢到訪台南空勤基地，都會特別指名要品嘗劉師傅親手做的紅豆餅及各式糕點；來自眾人的肯定，讓與糕餅為伍30多年的劉師傅，更有信心在糕餅業界堅持下去。

今年，因為國際原物料大漲，中秋月餅所需的麵粉、鮮奶、豆餡等價格跟著水漲船高，但劉師傅堅持傳統美味不打折、價格不提高的原則，推出「藏金」、「清風」、「秋美饌」及「禮綻」四大系列。

此外，劉鐙徽師傅還推出今年最新創作「台灣五鐙餅」，集合宜蘭餅公司最夯的糕餅及全新開發的口味，帶給大家五福臨門的好運，步步高升的喜悅，更期望讓所有吃過的人都能因此感受到滿滿的幸福。

而有感於消費型態改變及提升生產品質的需求，「宜蘭餅」公司劉鐙徽師傅自今年開始著手進行觀光工廠的建設，未來將提供優質的體驗空間，讓顧客感受研創「宜蘭餅」的用心，也讓宜蘭餅公司的製作過程透明化，促使傳統糕餅產業再升級，與顧客共同創造「有緣千里相會，宜蘭餅珍品味」的境界。

宜蘭餅食品公司電話（03）954-9881號，網址： www.i-cake.com.tw 。

作者: sunny.yu 時間: 2008-9-9 08:35 AM
標題: 山上鄉農會水果酥禮盒不漲價中秋節熱門商品　

【台南訊】鳳梨酥是中秋節送禮的熱門商品，受到原物料上漲影響，各品牌的鳳梨酥也都水漲船高，售價齊揚。由台南縣山上鄉農會產製的田媽媽鳳梨酥，不僅維持原價不漲，還結合該鄉特產水果－芒果及桑椹開發出水果酥月餅禮盒，中秋節前訂購可享優惠價。

山上鄉稱為水果之鄉，出產有多樣化水果，除了鮮食外，鄉農會並結合家政班員以鄉特產鳳梨、芒果、桑椹等自行開發出水果酥月餅，其中的鳳梨酥，在物價上漲壓力及激烈競爭下，依然以原價銷售。由於口碑佳，顧客回流高，新歡也持續增加，以及機關團體與公司廠商的大量訂購，市場業績搶搶滾。

山上鄉農會供銷部主任謝英南表示，水果酥系列禮盒包括鳳梨酥、芒果酥、桑椹酥等三種口味。特色是皮香酥、餡飽足，滋味鮮美，用料實在，口感特佳，都是純手工製作，低糖，不黏牙。鳳梨酥更吃得到鳳梨的顆粒，深受消費者青睞，是中秋佳節送禮的人氣商品。

謝英南指出，山上農會的水果酥外皮製作是依黃金比率調配麵粉、砂糖、奶油、酥油等添加物，以手工攪拌烘焙而成，出爐後，皮薄而酥脆，品質細緻，讓人回味。由於真材實料，一口咬到嘴裡，充滿誘人的果香。吸引舊雨新知購買，平日就很受好評，佳節前訂購更是踴躍，成長率超過20倍。

謝英南說，水果酥盒裝樣式有三種：6 粒裝、12粒裝、15 粒裝，三種口味可以任意搭配，6 粒裝每盒售價120 元，12 粒裝250 元，15粒裝300 元，10盒以上每盒便宜10元優惠，50盒以上便宜20元，100 盒以上便宜30元，優惠至中秋節前一日止。

山上鄉農會供銷部電話（06）578-3649號。

作者: sunny.yu 時間: 2008-9-9 02:38 PM
標題: 2008全民環保嘉年華中秋減碳不烤肉千人響應愛地球
(20080909 08:54:59北縣)為響應節能減碳，並推動中秋不烤肉千人減碳愛地球運動，台北縣政府環保局特於今年度舉行一系列的環保宣傳活動，本次環保重頭戲－『給嫦娥好看環保嘉年華』於9月6日下午5點至晚上9點，假台北縣中和市四號公園舉辦，現場除了免費的柚子及鳳梨酥贈送外，多樣的環保主題攤位設置，包括以物易物、廢棄物兌換民生用品、環保體驗DIY等好玩攤位，還有精彩的舞台活動，北縣環保局熱情邀請民眾在中秋節前夕響應中秋節不烤肉聽音樂做環保，一同來參與這場不一樣的環保饗宴。而縣長周錫瑋先生偕同北縣多位議員也一同出席，在中秋節前夕與民眾同歡，共同響應千人中秋減碳愛地球。

縣長議員一起來，環保也能很時尚
　　縣長此次除於活動中出席外，也與參與為本次活動設計環保創意服飾獲獎的前三名同學，一同踏上伸展台，多位北縣議員也一同穿著由同學所設計之環保服飾，於伸展台上向民眾展示由回收物製作後所呈現出的成果；本次參與設計之師生，均為服裝設計科系，針對環保材質進行服裝設計，除獲獎前三名將於伸展台走秀之外，會場內更有近十件其他環保服裝作品，屆時也能令民眾體驗新型態的環保服裝設計形式。

回收再利用、真情助弱勢
　　此外嘉年華會場更設有多項攤位主題，其中兌換區主題如以物以物，提供交換平台供民眾於此交流二手物品，透過跳蚤市場的模式，達成資源再利用的目的；名人換書城則是結合本次收集之藝人二手物品，如蔡閔佑、黃義達、戴愛玲等多位藝人，提供多達百餘件物品，民眾只需提供十本舊書籍，即可兌換名人物品一件，而現場所回收之近千本書籍，將作為義助偏遠山區學童之用，把真情溫暖傳出去。

全民做環保，ㄧ同Ａ好康
　　此外會場中設有樹來寶兌換區，該區中準備多項民生物資，透過民眾收集之資源回收物品，如電池、光碟、燈管、違法廣告宣傳單等物品，達指定數量即可免費兌換，舉凡省電燈泡、沙拉油、面紙、盆栽等日用品，均在兌換之列，當日民眾熱烈響應，有效的回收了大量的資源回收物，除達到有效回收資源之外，同時鼓勵民眾響應環保，進行垃圾分類與資源回收，達到全民做環保的目的。

多采多姿嘉年華，環保樂活好生活
　　本次嘉年華會場，除兌換區之外，也設有環保成果體驗區，邀請專人指導民眾，示範如何將回收物製作成可再利用之物品，令民眾一同體驗資源回收的神奇之處；環保遊戲區則結合兌換區，民眾只需於遊戲區與兌換區的六個攤位中，集滿三個攤位戳印即可參加抽獎，屆時即有機會獲得由縣長所抽出的大獎。除此之外，舞台區的表演更是精彩，除了今年度環保代言人蔡旻佑之外，還有黃義達、WOW、戴愛玲等多位知名藝人現場演唱，邀請民眾一起從日常生活中樂活做環保，共享不烤肉的中秋樂活環保盛宴。其他更多訊息請至活動網址http://www.nv.com.tw/greenshow/查詢。

作者: sunny.yu 時間: 2008-9-10 07:38 AM
標題: 寶山新鮮橄欖茶中秋最佳伴手禮

橄欖茶禮盒，盒裝兩罐，售價680元，去油解膩是秋節最佳伴手禮。

【新竹訊】寶山鄉農會產銷班的橄欖即將進入採收期，橄欖加工產品頗受遊客歡迎，許多民眾已預訂橄欖禮盒，做為中秋節送禮用。

寶山鄉橄欖即將進入盛產期，農民忙採收，加工製成橄欖成品，許多遊客也前往產銷班，搶購最新鮮的橄欖。寶山鄉農會橄欖產銷班班長余宗禧表示，全鄉種植60公頃、3萬株橄欖，每年產量約5、6萬斤，10月起採收再加工醃製，橄欖採有機栽種，製成各式橄欖蜜餞、橄欖粉、橄欖冰棒、橄欖茶等，近年萃取橄欖多酚製成橄欖面霜、橄欖面膜等美容保養品，也在產銷班造成熱賣。

橄欖果實可做蜜餞，核仁可提煉橄欖油，作食用油或做皮膚、頭髮保養用。橄欖葉可製茶，橄欖粉可解酒，在中醫眼中，橄欖的果實、根、莖、葉都是上等藥材。由橄欖肉滋味甘甜泡出來的橄欖茶，清香帶甜的味道，對於中秋佳節民眾吃月餅、烤肉之餘，泡上一杯橄欖茶，喝起來有滋有味，特別能去油解膩。

作者: sunny.yu 時間: 2008-9-10 07:39 AM
標題: 瓜瓜園甘藷美食系列產品健康養生中秋好伴手

瓜瓜園冰烤番薯香Q軟綿，口感極佳。

【台南訊】中秋節在享用烤肉與月餅之外，其實還有養生健康的美味可選擇，由台南縣新化鎮農會食用甘藷產銷班瓜瓜園開發的甘藷美食系列，讓你吃得開心又無負擔，是中秋送禮的好伴手。

新化鎮農會食用甘藷產銷班成立至今17年，共有兩班，栽種面積60多公頃，班員還開設甘藷美食加工站，加工出20種左右的美食，追求優質產品的腳步一直沒有停過，不久前就領先全國甘藷業界，第一家獲得通過農產品產銷履歷驗證，產銷班加工站並獲通過ISO 22000.和HACCP 雙驗證，提供消費者安定、安全、安心的產品。

產銷班班長兼瓜瓜園董事長邱木城表示，該產銷班17年來致力於甘藷產業種植及加工產品的推廣，賦予甘藷新生命。栽種的甘藷主要品種有台農57號、台農66號及芋仔番薯，將甘藷加工成多種美食，先後推出地瓜薯條、黃金甘藷丸、九份番薯圓、黃金花生椪、冰烤番薯、地瓜珍珠圓、黃金球、番薯冰棒、黑糖地瓜酥、黑金番薯、番薯脆片、海苔地瓜酥等，甘藷從鮮食搖身一變為現代新貴的養生珍品。

瓜瓜園總經理陳金柱表示，甘藷美食系列以冰烤番薯、番薯冰棒、伴手禮盒最暢銷。冰烤番薯更是深得口碑，內、外銷市場一樣紅透天，每條番薯都烘烤得均勻熟透，入口香Q 軟綿，不管冷、熱天吃，都有不同的滿足。冰涼後食用，QQ綿綿，有如冰淇淋；微波或蒸熱後吃，則有如剛爌窯出窯的番薯香噴噴、熱騰騰的美味。

陳金柱說，瓜瓜園積極研發新產品，不久就可推出焗烤番薯、番薯冰淇淋等美味。並嚴選不同品種番薯做冰烤處理，予以精緻包裝組成禮盒，以健康為訴求，提升其價值。

陳金柱表示，瓜瓜園甘藷美食系列在全家與統一超商及大潤發、家樂福等大賣場都可買到。產銷班也提供宅配到府服務，另外在新化鎮中山路242 號成立有瓜瓜園門市部。

作者: sunny.yu 時間: 2008-9-12 08:18 AM
標題: SPEY歐提夫橡木桶中秋奢華登場

1991年歐提夫橡木桶可分裝為32瓶。哈維特╱ 提供

【台北訊】今年中秋節酒商比創意也比奢華，酒商哈維特國際今年中秋推出的SPEY Single Single Malt「Octave歐提夫橡木桶」，讓台灣喜愛威士忌的消費者有機會擁有來自蘇格蘭酒廠的橡木桶。

哈維特國際總經理何裕宏表示，歐提夫橡木桶並非一般的大型橡木桶，而是小巧精緻容量約25公升的小型橡木桶，自今年7月份甫上市已售出近50桶的好成績，對台灣頂級威士忌市場也開創一股新熱潮。

何裕宏指出，由於M型社會的趨勢愈來愈明顯，消費者多朝向平價與奢華這二方的極端為目標，而SPEY一直以來都是以奢華頂級的生活享受為品牌精神，所以今年正式推出的歐提夫橡木桶，希望帶給追求頂級品味的人士與眾不同的新選擇。

SPEY歐提夫橡木桶之所以成為收藏家首選，除了商品本身十分獨特並具有珍藏價值以外，凡訂購一桶歐提夫橡木桶，就會將桶中的Single Single Malt威士忌在蘇格蘭裝瓶，連同原裝空桶進口來台，並贈送專屬簽名雕刻的進口水晶盛酒器及水晶鬱金香杯12只，還會在空桶上訂製專屬簽名的銅牌，充分彰顯個人尊榮，1991年歐提夫橡木桶可分裝為32瓶，定價9萬8,000元，哈維特公司電話（02）8792─1826號。(酒後不開車安全有保障)

作者: sunny.yu 時間: 2008-9-12 08:19 AM
標題: 中秋美食搭配酒最夯甚選葡萄酒美味加分
【台北訊】中秋節全家團圓賞月，少不了共享美味的月餅和應景的烤肉活動，其中美食與酒向來不分家，酒商建議，只要掌握搭配的訣竅、選擇對味的酒款，就能激發出1+1大於2 的味覺驚喜。

橡木桶洋酒協理袁德珮表示，在中秋有合適對味的葡萄美酒相佐，不僅美味加倍，更可增添佳節情趣。橡木桶洋酒針對國人中秋搭配烤肉、各式月餅的需求，精心推薦法國摩當卡地格拉芙陳年紅葡萄酒、德國藍仙姑粉紅冰酒、南非卡亞皮諾塔吉施赫紅葡萄酒、法國寶龍菲力浦酒神卡巴斯白葡萄酒等多款好酒，搭配中秋最常吃的蛋黃酥、鹹月餅及常見烤肉食材，消費者只要依照推薦做組合，今年中秋絕對可大飽口福。

橡木桶洋酒以烤肉搭酒為例，在食用碳烤肉片、辣烤雞翅或牛小排等口味較重的火烤料理時，建議可選擇以皮諾塔吉與施赫兩種口味厚重、單寧強勁的葡萄品種混釀的南非卡亞皮諾塔吉施赫紅葡萄酒，濃郁果香及胡椒等辛香料味道與肉類最相襯。

品嚐月餅同樣也是中秋的重頭戲，例如國人最愛的蛋黃酥、香菇魯肉等鹹月餅，可嚐試以來自法國格拉芙的法國摩當卡地格拉芙陳年紅葡萄酒搭配，其特殊的礦石跟煙燻味可調和過鹹的口感、引導出月餅的香甜，酒中的水果香氣亦可完整發揮；食用棗泥核桃、白豆沙口味等甜月餅時，需要甜度酸度均衡的葡萄酒方能搭配，如智利聖大力瑟美戎遲收葡萄酒，其適當的酸度更可減少甜餡月餅的甜膩感。(酒後不開車安全有保障)

作者: sunny.yu 時間: 2008-9-12 08:22 AM
標題: 女兒紅婚宴會館花好月圓廣式月餅禮盒送禮最得宜

女兒紅婚宴會館廣式月餅以上等食材精製而成。女兒紅╱提供

【台中訊】入秋佳節，花好月圓！女兒紅婚宴會館即日起隆重推出「花好月圓．廣式月餅禮盒」，特製的文藝木製禮盒，獨家邀請國內知名木雕藝術家「黃媽慶」老師，首度授權創作藝術品做為月餅禮盒主題，讓綿密美味的月餅，渲染著濃郁的文藝氣息。

女兒紅婚宴會館特別由港式糕餅大廚陣容烘培製作，月餅味美料實在，每顆月餅足四兩重，慎選上等食材精工細作，共有切達乳酪、魯味香菇、高纖五榖雜糧、寒天白柚、醉月杏桃、麻辣牛肉等六款口味，餅皮與內餡比例精算搭配，不添加任何防腐劑，口感鬆軟綿密，豐厚（風後）禮盒私人珍藏，佳節送禮最得宜！

「花好月圓．廣式月餅禮盒」由國寶級木雕藝術家「黃媽慶」老師獨家授權創作作品「風後」，作為本次女兒紅婚宴會館月餅禮盒主題，豐厚（風後）禮盒私人珍藏、佳節送禮最得宜！黃老師作品細膩獨特，目前正於女兒紅婚宴會館展出，延續推廣木雕藝術，讓今年中秋增添文藝氣息。

女兒紅婚宴會館「花好月圓．廣式月餅禮盒組」限量1,000組，活動日期至9月17日止。

作者: atitizz 時間: 2010-9-19 09:54 AM
標題: 中秋月圓人團圓，來這裡「開心相聚最重要」？
團圓的意義喜之坊一次給你
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(20100918 11:45:53) 中秋月圓人團圓，團圓對中國人來說有很大的意義。中秋月圓除了賞心悅目之外，圓還代表了完整無缺的意思。月亮是圓的，月餅也是圓的，而中秋節吃月餅就象徵了團圓。這個傳統習俗一直延續到現在，所以月餅在中秋節前夕總是非常火紅。業者喜之坊招牌的圓形牛軋糖，搭上了團圓的熱潮，在中秋前夕爆紅了起來。

喜之坊店內的港式月餅、蛋黃酥、綠豆椪等招牌點心，由於堅持不使用化學添加物來增加風味，也不使用防腐劑來延長保存期限，秉持健康的原則來製作，自然而然成為民眾心中的最佳伴手禮。而招牌的圓片牛軋糖因為香Q不黏牙，造型特殊，成功的吸引了民眾朋友的目光，成為中秋團圓的最佳伴手禮之ㄧ。

為了呼應團圓的美德，喜之坊希望親朋好友能共享歡樂時光，現在預購中秋月餅均5.9折起，這樣親朋好友團團圓圓的同時，荷包也能一直圓鼓鼓的。

訊息來源：億王國網路科技公司

作者: juro0827 時間: 2010-9-30 02:35 PM
真是應景@@
科技真是來自於人性

作者: mister_liu 時間: 2011-8-11 08:23 AM
標題: 中秋美饌饗宴，宅配通預購嚐鮮
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(20110810 17:46:53)舉杯邀明月，月圓人團圓，宅配通中秋預購開跑囉，網羅最HOT的超人氣商品，100年給您最有誠意的圓滿中秋節。

最新出爐2011/7/30蘋果日報報導，中秋首選四大超商評比「鐵金剛-關廟鳳梨酥禮盒」榮獲冠軍，香濃順口鳳梨醬完整包覆，鳳梨果粒酸甜口感盡在方寸間，繼月餅之外的送禮自用新選擇，在宅配通中秋型錄就可以讓您輕鬆做預購。

為回饋廣大消費者，超人氣「法藍四季月桂花園禮盒」、「一之鄉詠頌中秋禮盒」獨家第二件八折優惠，千萬不能錯過。另外，擁有生產履歷及TGAP認證的「麻豆/鶴岡30年老欉極品文旦」、府城十大伴手禮的「依蕾特布丁」、年度十大豬腳名店「萬巒林家豬腳」、紅豆食府「月餅/菠蘿鳳梨酥禮盒」、非凡美食大探索推薦「良金高粱牛肉乾」、宜蘭15大伴手禮「寶島饌道月餅禮盒」等季節口碑商品，宅配通優質精選，一次滿足饕客味蕾期待，豐富佳節甜蜜滋味。

宅配通翻閱型錄正式上線囉!! 在家、手機上網點點手指頭，即可輕鬆閱讀中秋美饌，預購從速，即日起至9月2日，快把心意帶給家人朋友一起分享吧！

宅配通中秋商品預購：http://www.e-can.com.tw/event/showEvent.asp?eno=30
宅配通線上翻閱型錄：http://www.e-can.com.tw/ego/index.html

訊息來源：台灣宅配通股份有限公司

作者: amatom 時間: 2011-8-11 09:16 AM
標題: 喜憨兒中秋月餅各地郵局提供預購服務
(20110811 09:09:49)中華郵政公司與喜憨兒社會福利基金會合作推廣「喜憨兒中秋月餅及送愛到部落活動」，自即日起至8月29日各地郵局提供劃撥預購服務。

中華郵政表示，顧客可發揮愛心至郵局窗口劃撥（帳號:41852008，戶名：財團法人喜憨兒社會福利基金）預購中秋月餅禮盒「送愛到部落」，並傳遞一份溫暖的祝福給偏遠部落的學童。

聯絡人及電話：郵務處李甘祥 02-23921310轉2801

訊息來源：中華郵政股份有限公司

作者: tk02561 時間: 2011-8-13 09:41 AM
標題: 中秋節最具人情味的分享!!礁溪老爺鳳梨酥/馬卡龍禮盒好評再上市！
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2011年，礁溪老爺大酒店，勮上一份天然最有人情味的中秋賀禮

(20110812 14:47:18)還記得去年中秋節禮盒搶購一空的空前盛況嗎？礁溪老爺為了感謝朋友們的支持，今年再度推出最健康、最有質感、更有滿滿人情味的中秋節禮盒！不同於以往的鳳梨酥禮盒，礁溪老爺今年首度加入小巧可愛的迷人甜點「馬卡龍」！「鳳梨酥」與「馬卡龍」全新組合，甜而不膩，真心誠意的好味道，是您中秋節與朋友分享美好時光的最佳選擇！

作者: tk02561 時間: 2011-8-13 09:41 AM
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礁溪老爺大酒店

以健康為出發點，堅持由自家點心房生產，製作出純天然不含人工色素與化學加工品的中秋禮盒，是礁溪老爺首重的信念！純手工製作、最自然的食材、最謹慎的態度、最多的人情味，讓一顆顆鳳梨酥與馬卡龍都顯得飽滿可愛，外型輕巧卻富含情意！「起司土鳳梨酥」，以金鑽17號土鳳梨新鮮製作，完全不含冬瓜成分、「抹茶桂圓鳳梨酥」，鮮綠鳳梨酥外皮包裹酥脆的枸杞與桂圓果粒，一口咬下，餡料清香濃郁逐漸襲來、「紅麴夏威夷果仁鳳梨酥」，獨特養生紅麴製成醇紅香酥外皮，加上烘培過的夏威夷果仁，層次豐富，香氣醇郁，滿滿的幸福感在入口瞬間蔓延開來！品嚐過美味的鳳梨酥還不過癮，再試試迷人的「焦糖咖啡馬卡龍」與「香草檸檬馬卡龍」，小巧討喜的外型，搭配香醇奶油內餡，口感綿密，入口的美好令人無限回味！

礁溪老爺鳳梨酥/馬卡龍禮盒，即日起開始接受訂購，於8/26前訂購並於8/31前提貨，可享9折優惠喔！除此之外，2011/08/18-08/21即將於台北世貿熱鬧開跑的台灣美食展，礁溪老爺也將提前與大家分享中秋節禮盒，每日限量供應，展出期間皆以9折優惠！訂的越多，優惠越多。今年中秋，快預約一份最天然最有人情味的中秋賀禮吧！

訊息來源：五鳳旗實業股份有限公司

作者: ranica 時間: 2011-8-16 09:01 AM
標題: 人蔘世界「官品冰糖燕窩」中秋好禮優惠中
【高雄訊】您還在為中秋送禮煩惱嗎？位於高雄鹽埕區的人蔘世界，除了各式各樣的人蔘產品外，還提供燕窩、珍珠粉、冬蟲夏草等養生食材。針對中秋節，人蔘世界也推出冰糖燕窩禮盒優惠，供消費者選購。

人蔘世界林佳莉表示，人蔘世界推出的「美人魚官品冰糖燕窩」，選用上等天然的馬來西亞砂嶗越燕窩燉煮而成，採用品質較佳的洞燕窩，含有較高的礦物質且耐燉煮，且每瓶官品冰糖燕窩含量達百分之二十，滿足消費者的需求。

燕窩自古以來就是養生及養顏美容的聖品，適合各種齡層食用。燕窩本身含有約百分之60的水溶性蛋白，以及脂肪、碳水化合物、鈣、鈉、鉀等，可以養顏美容，減少疲勞感。人蔘世界的美人魚官品燕窩，在馬來西亞製作，採用國際HACCP認證，不添加人工色素、香料，穩定劑或防腐劑等，生產過程嚴謹衛生，讓消費者可安心食用。

林佳莉說，過去選購人蔘、燕窩等養生食品，往往需要透過中藥行。但是現在可以透過人蔘世界，經由專業的說明與精美包裝，讓新一代的年輕族群更輕易取得健康資訊及日常生活保養，慢慢習慣養生。人蔘世界也趁著中秋佳節推出冰糖燕窩禮盒優惠，提供消費者多樣化的送禮選擇。

作者: globe0968 時間: 2011-8-23 11:00 AM
標題: 中秋送禮玩創意　中西合壁老少都愛
(20110823 10:00:09)每到中秋，又是眾家糕餅師傅大展身手的好時機，為了呈獻最完美出色的點心，師傅們比功力也比創意，希望以創新食材與獨家巧思，贏得顧客青睞。

一向以創意口味取勝的「2度C蛋糕」，憑著師傅超過十多年的烘焙經驗，每一次出爐的蛋糕，皆展現出對顧客負責的態度、以及對美味的要求，並堅持不添加香精與防腐劑，才能吃到最原始的美味，頓時擄走不少美食家的心；除了招牌「芝心芋捲」、「茶香甘藷」擁有一大票死忠粉絲的支持，不定期推出的新口味亦讓品嚐過的客人驚豔不已。

日前2度C接到許多老顧客的詢問，希望能推出兼具傳統口味與創意蛋糕的中秋禮盒，讓顧客能把好吃的蛋糕與更多親友分享。為了不負眾望，眾師傅們在數晚的腦力激盪下，決定獨家推出蛋黃酥搭配創意蛋糕的絕妙組合。

外皮烤得金黃酥香、內餡包著飽滿鴨蛋黃與綿密細緻紅豆沙的「月圓蛋黃酥」，是許多四、五年級生懷念的美味，再搭配上深受六、七、八年級生喜愛的「芝心芋捲」或「茶香甘藷」蛋糕，一口氣可以吃到中、西式雙重口感，又能滿足全家大小的味蕾，不僅送人體面，就算買來犒賞自已或與家人共享，都是不錯的選擇。

今年「2度C蛋糕」創意中秋禮盒共有「6入月圓蛋黃酥＋茶香甘藷蛋糕」及「9入月圓蛋黃酥＋芝心芋捲蛋糕」等多款組合，因作工繁複又得應付公司行號大量團訂，提醒民眾請在9月10日前提早預購。訂購資訊可上網(http://cake2c.shop.rakuten.tw/)或來電02-27893096洽詢。

訊息來源：2度C蛋糕

作者: jcase 時間: 2011-8-23 05:24 PM
標題: 另類月餅新體驗製作你的專屬月餅
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圖說：臉書新體驗，製作你的專屬客製化月餅

(20110823 16:45:21)又到送禮季節！今年中秋，你想好送什麼給親朋好友了嗎？是受不了的「柚」惑？還是提著香腸到烤肉場地大喊一聲，有空「腸」相聚呢？距離中秋節還有半個多月的時間，電視媒體上、路邊的橫掛牌等等，都開始展現濃濃的中秋味囉！在您挑選中秋禮品的同時，是否曾經試想過，用臉書贈送月餅給朋友呢？

作者: jcase 時間: 2011-8-23 05:25 PM
伊莎貝爾世界美味節專屬月餅小遊戲洗版臉書塗鴉牆
今年伊莎貝爾因應中秋節慶為民眾推出臉書「你的專屬月餅」小遊戲，業者活化節慶氛圍，該遊戲可製作專屬你的月餅，輸入朋友的名字或暱稱，並選擇贈送的朋友，當友人打開您贈送的月餅時，即可知道有沒有得到精緻的法式月餅禮盒！業者並天天公佈當日幸運中獎者，讓中秋的節慶氛圍在電子化的世代，更便民又具有趣味性，讓忙碌的民眾不用出門也能聯繫並傳遞感情！

網友在贈送客製化月餅同時，也不忘聊天調侃對方，出現許多令人爆笑的暱稱！其中網友潘彼得就在月餅上寫下暱稱「笨蛋」送給自己的朋友，引來朋友間熱烈的按讚與回應，在幾乎人人都有臉書帳號的今日，遠方的朋友要是來不及親手獻上一盒中秋精美禮盒，亦可以嘗試在臉書上送祝福月餅給友人，傳遞給他(她)祝福話語或悄悄話喔！

臉書的世代已經來臨，企業如何利用當紅的社群網站為企業行銷，將日漸成為企業課題。臉書除了讓你和親朋好友保持聯繫，隨時分享生活的每一刻之外，業者設置遊戲機制讓虛擬成真，也許朋友開啟線上虛擬月餅時，他真的得到了月餅喔！

訊息來源：台灣伊莎貝爾食品股份有限公司

作者: mister_liu 時間: 2011-8-25 09:45 AM
標題: 安心貼心好伴手 CAS幸福團購網中秋禮盒開賣啦
(20110824 15:12:25)中秋節又即將到來，還在煩惱不知道該送什麼禮？不知道該採買什麼食材嗎？今年起聰明的你可以擁有更健康與保障的新選擇，由台灣優良農產品發展協會所建置的『CAS幸福團購網』（網址：www.casmall.com.tw），為因應中秋佳節民眾的需求，特別邀集了全台通過CAS驗證產品的生產廠商，經過本協會層層審核、嚴格把關、精選了多款禮盒，其中包含用宜蘭好水養殖的【金車鮮蝦-特大蝦】、南投好山出產的【武岫孟宗竹炭-元寶盒】、來自屏東大海的【味一食品-海洋四季】、產自純樸彰化二林的【大橋-台灣100米禮盒】、【米屋-CAS台灣國寶禮盒】以及宜蘭的【美元蜜餞-梅滿人生】...等。

CAS幸福團購網提供了許多優質又新鮮的禮盒，在這中秋送禮的季節裡，讓最優質的企業為客戶選擇最優質的禮盒，讓您關心的親朋好友收到最有保障的禮物，CAS幸福團購網不僅可以提供給您最信賴貼心的選擇，更重要的是!! 團購網上的所有商品都是經過嚴格監督、品質安全又衛生，消費有保障，一定讓您買的放心、吃的安心！！

詳情請至 CAS幸福團購網 www.casmall.com.tw或撥打CAS免付費諮詢服務專線：0800-025-888

訊息來源：台灣優良農產品發展協會

作者: ranica 時間: 2011-8-26 07:58 AM
標題: 伊莎貝爾中秋節創舉驚艷老饕涼爽冰皮新滋味
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圖說：伊莎貝爾中秋節禮盒─月之皎潔，伴手禮最佳首選

(20110825 17:30:47)朱元璋八月十五夜起義，現代人八月十五夜團圓！中秋節為台灣三大節慶之一，既傳統又浪漫的中國佳節，一個與親人團聚的日子，一個與最在意的人渡過的浪漫日子！因此，在明月高掛的佳節時分，選擇珍貴不凡的佳餚，能在親人團聚時增添歡樂氣氛，並凝聚家族及友人情感！月餅最初是古人革命起義拿來傳遞消息的，於今日昇華為聯繫親友間感情不可或缺的物件。

伊莎貝爾喜餅跨中秋經濟法式月餅驚艷老饕
100年中秋節伊莎貝爾推出世界美味節口號，強調該品牌不只法式而是國際式月餅，讓民眾品嚐八國美味，欣賞台灣明月！伊莎貝爾特別體貼的為心有所期望的人，精心烘培法式月餅，蒐羅世界各國人氣餡料，以精湛的法式手藝，讓每一個愛浪漫的心，都能得到他所期待的滿足感！佳節氛圍濃厚，中秋月餅更是送禮首選，送婆婆的一定要美味又養身，送親朋好友的一定要有驚喜，送上司長官的一定要高檔又不俗氣，今年伊莎貝爾多國式月餅，質與量兼俱，多款選擇滿足各種需求的消費者！

作者: ranica 時間: 2011-8-26 07:58 AM
沁涼冰皮麻糬月餅Ｑ彈香濃連嫦娥都愛？！
除了有各式多元月餅之外，更推出沁涼冰皮麻糬月餅，讓你和親朋好友賞月的同時能感受涼爽中秋夜！冰Q『鮮果月餅』外皮香Q柔軟，內餡是水果與椰果的組合，不但吃的健康，更讓口感多元化的呈現，可常溫、冷藏、冷凍三種不同溫層食用，令人意想不到的新食感！無花果巧克力特殊口味，更是人氣部落客強力推薦，無花果的果粒配上濃郁巧克力的香醇美味，表現出不凡的特色口感，嗅覺與味覺十足且香味四溢，瞬間令人有熱戀滿溢的感覺。伊莎貝爾月餅表現不凡，是許多大小公司行號選擇送給員工與客戶的火紅中秋節慶商品。

另類客製化月餅贈送你我他
業者歡慶百年中秋節，更於粉絲團推出「你的專屬伊莎貝爾月餅」小遊戲，此一創舉除引起電子媒體注意，更有許多網友製作分送，也許你的朋友已經在臉書上寄滿了整個塗鴉牆的月餅給你，快快上臉書開啟你的專屬伊莎貝爾月餅，或許你就是當日的幸運兒喔！即日起至9/7日前訂購伊莎貝爾月餅享有75折優惠方案，敬請把握時間，數量有限，售完為止。

伊莎貝爾官網：http://www.isabelle.com.tw，讓伊莎貝爾帶著您的味蕾遨遊世界！

訊息來源：台灣伊莎貝爾食品股份有限公司

作者: mister_liu 時間: 2011-9-3 08:49 PM
標題: 熱賣！「還有半個月才中秋節」星級飯店時尚月餅~秒殺熱銷搶購一空！
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中秋節都還沒到！台中全國大飯店中秋月餅禮盒今年銷售長紅，全部售罄！

(20110902 15:33:12)月餅趨勢以送禮市場為大宗，距離中秋節半個月，深受各界好評的台中全國大飯店月餅，每年推出都引發市場搶購，人氣、買氣直線上衝。

作者: mister_liu 時間: 2011-9-3 08:49 PM
今年全國大飯店中秋月餅禮盒銷售長紅，全部售罄！全國大飯店每年月餅除了口感風味令人回味，禮盒包裝設計也很吸引人，推出即引發搶購熱潮，今年再度發揮創意巧思，結合中西方研製風味獨到的廣式月餅，口口令人感到全新驚喜！禮盒外觀精緻大方，送禮有面子，收禮賓客笑開懷。

近年來，民眾選購月餅偏好五星級飯店禮盒，全國大飯店表示，今年顧客群多了不少新客戶，顯示飯店月餅累積的好口碑，讓「到飯店買月餅」這項新趨勢不斷發酵。除了飯店月餅口味年年創新外，精品化的包裝設計，也是月餅熱賣吸引消費者原因。

全國大飯店早在今年七月開放月餅禮盒預購一、二個月前，即陸續接獲民眾詢問，去年外包裝為全台首創皮革設計引起熱烈反應，今年延續精品皮革設計，主推裸色不敗款及精品經典二款橘色系包裝，走的是時尚精品頂級路線，內裝六種口味，由飯店名廚研發數個月精心嚴選，有「御品蓮蓉單黃」、「金賞照燒豚肉」、「南洋椰漿咖哩」、「沖繩黑糖香栗」、「美人香柚麻糬」及「和風玄米杏仁」，口味三甜三鹹絕妙搭配，深受顧客喜愛熱烈搶購。更多住房餐飲資訊請洽~全國大飯店：04-23213111

訊息來源：全國大飯店股份有限公司

作者: jcase 時間: 2011-9-9 07:56 AM
標題: 檸檬配烤肉消暑樂中秋
(20110908 17:19:21)中秋節即將到來，全家團聚烤肉，屏東縣政府建議民眾此時不妨選擇檸檬淋在肉片上，除增加烤肉樂趣，肉質也會更甜美，還要挑選符合食品衛生安全的肉品，才是健康的王道。

農業處表示，檸檬是屏東主要農產業，全台85%的面積種在屏東，主要在九如、里港及高樹一帶，每年夏季是檸檬產期，檸檬不但可搾汁鮮食，更可加入料理食材，尤其它含豐富的營養成份，是兼具保健養顏的人間珍果，更是去腥提味的好材料，在充滿塑化劑的人工飲料之中改喝天然的檸檬汁是最健康及養生的方法。

九如農民田碧蓮種了一甲地的檸檬，她說，檸檬算是較容易栽培的農作物，今年因氣候影響，整體產量有減少，批發價格約每台斤14元上下，比往年高。田碧蓮表示，檸檬用途相當廣泛，除食用外，當成清潔洗滌用品更具環保。她說，中秋節烤肉應該要加一點檸檬，吃起來口感更棒。

農業處表示，中秋烤肉選購肉品應找合格及具信譽攤商選購，或經過認證通過之優良肉產品（如豬肉有屠宰衛生檢查合格標誌、或標上CAS及TAP等），並不要購買來路不明肉品，以維護身體健康，縣府團隊會加強違法屠宰查緝工作，保障消費者食肉安全。

訊息來源：屏東縣政府

作者: heavy91 時間: 2011-9-9 01:39 PM
標題: 靠手機App！中秋輕鬆Hold體重
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(20110909 12:00:19)中秋節快到了，吃月餅、文旦加上烤肉，這些食物熱量可高得嚇人！然而增加的不只是體重，膽固醇和三酸甘油脂也要小心大幅提升，造成身體負擔。醫藥專家們提醒民眾，中秋假期間要特別留意熱量控管。

作者: heavy91 時間: 2011-9-9 01:39 PM
TKB臺灣知識庫開發一款iPhone程式「健康卡路里」紀錄飲食熱量，先前BMI值超過30的科技業蔡先生，因為工作較忙碌，藉由「健康卡路里」的飲食控管，將BMI調整到26，脂肪肝的問題也減緩。

了解每種食物的卡路里是最好的熱量控管方式，一般民眾聽到要記憶食物熱量就打退堂鼓，其實善用工具輔助便能達到效果，目前TKB臺灣知識庫所研發的iPhone程式「健康卡路里」在政商名流及許多媒體推薦下掀起下載風潮，因它可根據個人身高體重計算每日應攝取熱量，並紀錄食用餐點卡路里、運動量，讓你清楚了解當日是否吸收過多或消耗熱量！除此之外，還將每日體重做成歷程紀錄，一目了然這期間的體重變化。即使正逢中秋佳節，你也可以吃的豐富又維持身材苗條。

「健康卡路里」在大家支持下，將於近期內進行改版，希望能提供出更好的熱量紀錄程式，讓民眾可以更有效的管理自己的健康。更多「健康卡路里」介紹，請上：http://itunes.apple.com/tw/app/id340326793?mt=8

訊息來源：台灣知識庫股份有限公司

作者: globe0968 時間: 2011-9-9 05:50 PM
標題: iPhone 免費遊戲陪伴大家慶中秋
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《3D Coin Pusher》，超爽快的噴射金幣效果，一邊烤肉一邊玩

(20110909 16:52:00)中秋連假不無聊，快拿 iPhone 或 iPad，免費下載由台灣廠商開發的 e7play 系列遊戲：《3D可愛夾娃娃機》、《極上豪華麻將》和《3D Coin Pusher》，一邊烤肉一邊玩，歡樂慶中秋！

作者: globe0968 時間: 2011-9-9 05:51 PM
慶祝中秋佳節，由台灣廠商奧爾資訊開發的 e7play 系列遊戲：《3D可愛夾娃娃機》、《極上豪華麻將》和《3D Coin Pusher》，免費讓玩家們下載，享受《3D可愛夾娃娃機》v2.2新版本的限定新娃娃，包括電音三太子、龍舟、舞龍舞獅、李小龍和葉問，等你來挑戰！還有《極上豪華麻將》，自摸、胡牌、大三元，用 iPhone 或 iPad 就可以立刻摸兩圈！畫面細膩的《3D Coin Pusher》，是一款豪華推幣機遊戲，超爽快的噴射金幣效果，讓人愛不勢手，多種成就等你來挑戰，一起成為推幣王吧！

《3D可愛夾娃娃機》和《極上豪華麻將》支援 iPhone、iPod Touch 和 iPad，請立即到 App Store 搜尋 e7play 下載。

《3D Coin Pusher》支援 iPhone、iPod Touch 和 iPad，請立即到 App Store 搜尋 3D Coin Pusher下載。

Android 使用者想要下載《3D Coin Pusher》和《3D 豪華推幣機》嗎？請立即到 Android Market 搜尋 e7play 下載。

更多e7Play遊戲介紹影片請看：http://www.youtube.com/e7playtw

訊息來源：奧爾資訊多媒體股份有限公司

作者: tk02561 時間: 2011-9-10 01:04 PM
開平響應「一卡車助農」送柚傳情發表中秋柚香新料理柚有新滋味送愛一卡車
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圖說 1.開平學生發表中秋柚香創意料理，左起劉威丞、劉兆崇、陳永茂。

(20110910 09:55:28) 柚子創意料理，讓今年中秋節更有風味，而且還可以幫助台灣果農！開平餐飲學校的大小廚師，用柚子入菜研發新料理，中秋節前發表五道新菜單，結合餐飲推廣台灣好柚，全校師生並響應「一卡車助農」行動，採購四卡車約6000顆花蓮大柚，在校園發起「柚見幸福」柚子傳情活動。

開平師傅許瀚文與學生陳永茂、劉兆崇、劉威丞，9日在開平「主廚之家」發表柚子創意料理，分別是金柚海鮮沙拉、柑橘香柚鮭魚塔、香柚冰沙、柚香馬卡龍，以及香草油封松阪豬撘配以柚子調味的莎莎醬。從前菜、主菜到甜點及冰沙，製作簡易、在家就可以動手做，把柚子做了不同的搭配，主廚師生們說：「讓中秋節不再只是吃烤肉和柚子」。主廚之家也即日推出每日20份，可電洽(02)2784-9755或2755-6939#331。

作者: tk02561 時間: 2011-9-10 01:04 PM
開平會推出柚子新料理，來自一個惜物故事。兩年前，花蓮地區高麗菜滯銷，開平餐飲學校創辦人夏惠汶獲知，向菜農買了一大卡車高麗菜，看著推積如山的青菜，開平的中西餐教學師傅，就開始教學生將菜大量用於開平實習餐廳的的新菜單。

今年，柚子得天獨厚，該下雨的時候下雨，該出太陽的時候出太陽，所以今年花蓮的柚子，比往年大了一兩成。這原本是令人高興的事情，但夏惠汶卻看到果農求救。「因為，現在大家買柚子，都裝進盒子裡，」花蓮縣青少年公益組織協會理事長黃榮墩說，盒子的設計以四到五百公克為基準，「超過的柚子就被嫌太大了，反而銷售不易，」協會因此發起「一卡車助農」行動，開平餐飲學校率先號召，希望各大企業也一起響應，用行動支持台灣果農種出的無毒好柚。

來自花蓮的黃榮墩出席柚子料理發表會時說，「面對農產品，我們要有敬天愛物的情操，面對氣候異常，我們要有應變的生活文化。」開平餐飲學校校長羅俊彥表示，開平願用行動來實踐這句話，也呼籲社會各界，勇敢挑「大」的，運用巧思讓今年中秋柚香傳出更多美好滋味，這也是開平的師傅們想要學生學習的地方，適時的利用當季的食材，學習能用一點點的巧思，將料理做不同的變化，更添加了節慶的風味。

開平餐飲並把柚香料理菜單公布在學校網站，推廣給社會大眾，未來將在開平實習餐廳「主廚之家」推出柚香料理。除了將柚子入菜，開平學生發起一人一柚傳情活動，分享四大卡車花蓮柚。另外也開放零售三顆100元，若有興趣也可至主廚之家師大場域-師大綜合大樓B1(和平東路一段129-1號B1，電話(02)2396-6939。

訊息來源：台北市私立開平餐飲學校

作者: tk02561 時間: 2011-9-10 01:06 PM
標題: 健康生活不一樣的中秋
(20110909 18:11:44)前陣子不斷爆出含起雲劑的新聞健康雖已較為平息，一般民眾仍對市售食品的安全存有疑慮，台中市救國團特選在今年中秋節前夕教您月餅自己動手DIY，綠豆凸、蛋黃酥既營養又衛生，中秋月餅DIY自吃送人兩相宜，讓您吃出健康也活出精彩，親自動手過個不一樣的中秋節就在圓環南社教中心，目前9~10月的課程本週陸續開課，歡迎民眾儘速報名。

另外慶祝教師節及建國百年，台中市救國團特別推出「老師，謝謝您!」、「終身學習100分」特惠專案，凡於優惠期間前報名者，贈送課程特惠券。教師憑教師證報名課程亦可享八折(特定及已註明不折扣班別除外)，終身學習、豐富人生，台中市社教中心伴您一起成長。洽詢專線：圓環南中心（04）25284381或瀏覽台中市救國團網站社教研習課程http://tcctc.cyc.org.tw/。

訊息來源：中國青年救國團

作者: tk02561 時間: 2011-9-10 01:07 PM
標題: 中秋烤肉記得拍照留念拿好康
(20110909 18:29:57)中秋節是否只是烤烤肉、吃吃文旦跟月餅呢？今年中秋烤肉記得來張與小磨坊的味什麼異國調味料合照，並且上傳到小磨坊的官網，就有機會拿好康喔！獎品有義廚寶平底鍋、低溫烹調健康禮盒、康健雜誌、新疆孜然調味料等。

歡慶中秋除了吃吃月餅跟烤肉，今年中秋別忘了用小磨坊的味什麼異國調味料來加味，只要再烤好的肉片上，輕輕灑上各式的異國香料，包準讓烤肉風味更到味。除了可以玩味中秋之外，把烤好的料理與小磨坊的產品一起來張照片，並到小磨坊官網(http://www.tomax.com.tw)上傳，就有機會抽中好康。

訊息來源：小磨坊國際貿易股份有限公司

作者: ranica 時間: 2012-9-18 10:16 AM
標題: 陽光、沙灘、愛～中秋節FUN放輕鬆
(20120917 12:02:48) 陽光、沙灘、歡笑聲，中秋節就是要賞月、吃月餅、吃柚子還要重要的烤肉活動!屏東縣政府社會處為增進弱勢家庭的親子時光，歡度中秋團圓節日，特辦理『陽光、沙灘、愛～中秋節FUN放輕鬆』活動，藉由活動增進機家庭、親子互動。

因工作忙碌與家庭經濟因素，單親及弱勢家長不易有機會陪伴孩子到戶外休閒、拓展視野，本府期待藉由辦理親子戶外活動之機會，協助家庭成員享受親子時光，凝聚家庭情感，除結合財團法人善慧恩社會慈善基金會特辦理『陽光、沙灘、愛～中秋節FUN放輕鬆』活動外，並邀請東港鎮、新園鄉、林邊鄉、南州鄉、崁頂鄉、潮州鎮、琉球鄉等轄區之弱勢家庭親子成員，於101年9月22日我們一起在大鵬灣青洲濱海遊憩區，享受中秋節歡樂氣氛，並提供弱勢家庭親子參與休閒活動之機會，讓弱勢家庭親子提前慶祝中秋節，增加家庭正向互動、促進親子情感交流，讓家長除了能增進與孩子間的互動關係，活動中並安排家庭暴力、性侵害防治、性交易宣導活動，預期達到寓教於樂之目的。

訊息來源：屏東縣政府

作者: tk02561 時間: 2012-9-20 12:30 PM
標題: 迎中秋，享受睡眠「覓月旅行」
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(20120919 17:49:45)慢速度的優閒夜晚，擁抱自然的幸福感，微微體驗愉快的每一夜，讓身心靈感受寧靜舒適，是釋壓，釋放壓力，享受快樂的睡眠「覓月旅行」。

一年一度中秋佳節即將來臨，什麼事會令人充滿期待？一頓美食，吃各式各樣令人垂涎的柚子、月餅、烤肉；一場賞月，在陽明山、西子灣、屏東墾丁觀看一輪明月，但您是否想過，在深度睡眠裏來一趟「覓月旅行」？找尋傳說中的嫦娥奔月、玉兔禱藥……千里共嬋娟。

作者: tk02561 時間: 2012-9-20 12:31 PM
在這生活步調快速的社會環境中，相對現代人越來越注重睡眠品質，只不過生活步調緊湊，讓睡眠時間不夠使用，想要奢侈多睡一點，變成了一件難能可貴的事，不小心失眠了，那就更加悽慘，睡眠大師名床把提高睡眠品質訴求加以落實，倡導「新睡眠主義，強調與大地共存概念，將自然環保帶入睡眠品質當中」，內材採用多項獨特且貼心的設計，營造舒適的睡眠環境，而有高達七成的消費者認同，選擇舒適寢具後，的確有改善睡眠品質的效果。

睡眠大師(SleepMaster)產品經理Jason指出，「舒適性」、「品質」、「售後服務」和「品牌」是目前睡眠大師愛用者保證卡回函的排名，睡眠大師用心打造一個舒適健康睡眠島嶼，嚴格幫消費者健康把關，有採用天然乳膠與HR呼吸式氣墊棉結合的雙重設計，PU護邊工學設計，增加了睡眠面積及HES專利彈簧，提供了身體最佳的支撐度，觸感柔軟天然表布如沐浴於大地之中，「防螨」、「抗菌」、「透氣」和「支撐性」舒適與健康多項優點，今秋對抗睡眠障礙，讓「覓月旅行」付之實現，聰明消費，該如何在有限的預算內換新床？睡眠大師邀您展開挑好床行動。

訊息來源：水月國際有限公司

作者: sophiew 時間: 2012-9-21 03:24 PM
標題: 中秋節月餅種類大車拼烤肉商機不可擋
一年一度的中秋節即將到來，烤肉、月餅、賞月、送禮這些長久延續下來的傳統，應該是所有大眾都可能直接聯想到的應景美食與活動。不過在荷包緊縮、什麼都漲的情況下，消費者究竟要如何過節、如何送禮才能皆大歡喜？另外，掌握人潮就是掌握錢潮，業者只要抓對潮流、了解消費者心理與搜尋行為並善用網路行銷工具，就能趁特殊節日，創造另一波業績高峰。

中秋傳統糕點大車拼鳳梨酥爆發力十足
走進糕餅店，櫃檯上展示著琳瑯滿目、各式種類與口味的月餅，例如濃郁香氣的蛋黃酥、傳統口味的綠豆椪、可能針對台灣炎熱夏天所推出的創新雪餅，以及紅透半邊天陸客最愛的鳳梨酥...等，到底哪種才是最對味、獲得眾多網友所關切？

從Google搜尋透視(Insights for Search)發現，「鳳梨酥」自2006年開始，每年搜尋量逐漸攀升，並在中秋節期間達到最高峰甚至超越其他月餅品項，可說是爆發力十足。由此可見，有「金磚」之稱的鳳梨酥，現在也是中秋節月餅的熱門選擇，在各式禮盒中備受消費者青睞，並成為中秋期間網友們最熱搜的關鍵字。鳳梨酥的魅力席捲全台，從全台各家糕餅店甚至麵包店業者，紛紛推出自家鳳梨酥便可看出，即便自家巷口的麵包店也要搶攻這塊商機，相關業者怎可錯過！

鳳梨酥魅力對岸也瘋狂
此外，由Google搜尋透視也發現，台灣自2008年7月開放陸客來台後，「凤梨酥」的搜尋量一飛沖天，隨著開放省市越來越多，搜尋量也逐年增高且陸續成長中，台灣鳳梨酥不只讓台灣人著迷，連對岸的民眾也為之瘋狂！

作者: sophiew 時間: 2012-9-21 03:24 PM
鳳梨酥後勢可期
鳳梨酥如此受歡迎，在台灣民眾心中佔有如此大的份量，難道，月餅要被鳳梨酥取代了嗎？！大家以後都不買月餅了嗎？透過Google搜尋透視發現，相較於「鳳梨酥」，「月餅」品類還是佔有一席之地且暫時領先「鳳梨酥」。然而，値得注意的是，從2008年開始，鳳梨酥的搜尋量逐年增加，尤其在近兩年，「鳳梨酥」在中秋節的搜尋量直逼「月餅」，兩者間的差距越來越近；未來鳳梨酥是否會超越月餅，成為中秋節期間網友們最關注的伴手禮？我們拭目以待！

茶葉禮盒新寵兒
俗話說「禮多人不怪」，送禮是中國傳統的基本禮儀，中秋節當然也不能例外。透過Google搜尋透視發現，中秋前夕「中秋禮盒」、「月餅禮盒」的搜尋量從兩個月前便開始攀升。隨著健康意識的高漲及中秋送月餅的預期心理，現在消費者在選購中秋禮盒時，「茶葉禮盒」選項也納入考慮，且其熱搜程度還一度超越「月餅禮盒」，成為中秋送禮新寵兒，讓對方在享用月餅的同時，也能搭配一杯茶解油膩，成為中秋賞月時的最佳點心組合。

把握時機、善用工具，創造新商機
從Google搜尋透視可看出，台灣人一年四季都愛烤肉或燒烤，但是中秋節的高峰顯示出，中秋期間台灣人似乎必烤不可！此外，除了選擇自己張羅食材和器具外，與三五好友選擇在燒烤店大快朵頤，也成為中秋烤肉的另一種選擇。

「一家烤肉萬家香」，相信這個廣告詞大家應該不陌生。其實，烤肉並非中秋節的傳統活動。起因在1980年代中期，廣告主利用中秋時節推銷其產品並成功帶動銷售及中秋節烤肉的風氣。過去就知道要緊抓節慶檔期的廣告主，在現在擁有多元網路行銷工具的時代，更要懂得加以靈活運用，爲自己在微利時代中，創造更多商機。

從過去幾年「中秋」的搜尋量來看，2008年的金融海嘯的確對台灣人過中秋節的習慣造成了一些影響，然而在2010年景氣逐漸恢復後也帶動了回升的趨勢。今年「中秋」的搜尋量和2011年的搜尋趨勢大致呈相同的走勢，可見今年台灣還是瀰漫著一股濃濃的過節氣氛，廣告主更應該把握這個大好時機，為自己創造更多利潤。

作者: ranica 時間: 2014-9-3 11:43 AM
標題: 中秋連假慶團圓戶外賞月烤肉注意飲食衛生與防蚊
(20140902 16:08:55)疾管署提醒，中秋節國人與親友團聚，郊遊賞月、戶外烤肉之餘，應注意食材安全衛生，徹底烤熟再食用，並落實正確勤洗手、不生食及不生飲等衛生習慣，戶外記得要穿著淺色長褲及長袖衣服，做好防蚊措施，別讓疫病破壞過節興致。

疾管署表示，烤肉食材不新鮮、長時間未低溫保存，或未徹底烤熟加熱，容易造成腹瀉等食媒性疾病，食用未充分加熱的蛋類，可能會有沙門氏菌感染的風險；另外生蠔及文蛤等貝類水產品，具有濃縮水中病原物質的特性，生食受污染水域生產的貝類，容易感染到多種致病原，如：諾羅病毒、腸炎弧菌、霍亂弧菌等。此外，國人於假期間南來北往交流機會增加，南部地區正值登革熱流行，請民眾不要輕忽登革熱的威脅，除了做好個人防蚊措施，回鄉團聚務必澈底清除戶內外孳生源，落實「巡、倒、清、刷」四步驟，避免感染登革熱。

依據疾管署資料顯示，歷年中秋假期，全國急診腹瀉就診病例百分比都有明顯上升的趨勢。近3年(2011至2013年)中秋節當週全國急診腹瀉就診病例百分比分別為5.54％、7.22％、5.24％，均較當年中秋節前一週(4.06％、5.75％、4.27％)明顯增加；中秋節當週全國急診腹瀉就診人次（近3年分別為6,247、8,805及6,289人次）也較中秋節前一週就診人次數（近3年分別為4,163、6,711及4,902人次）高出許多。另本年截至9月1日，累計共1,352例登革熱病例，包括境外移入病例135例及本土病例1,217例。提醒民眾注意食材及個人衛生並做好防蚊措施，歡樂慶中秋。

相關資訊請參閱疾管署全球資訊網(http://www.cdc.gov.tw)，或撥打國內免付費防疫專線1922(或0800-001922)洽詢。

訊息來源：衛生福利部疾病管制署

作者: ranica 時間: 2014-9-3 11:44 AM
標題: 中秋連假至黃金博『尋找“抓兔子”』更享開學好康優惠
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和「金礦山『抓兔子』」的真面目合照，就有機會換得限量特展紀念小禮物

(20140902 15:08:03)中秋佳節3日連假將至，新北市立黃金博物館搭配開學趣祭好康，讓您可以優惠價合購限量特色書包、手札與德國Lamy紀念筆，更邀請您來金礦山尋找俗稱為『抓兔子』的嘔吐物，與它合照竟還有機會換得「金瓜石神社與山神祭」特展紀念小禮物!到底『抓兔子』的真面目是什麼?邀請您至特展室尋找答案、一探究竟。

中秋節常與兔子連想在一起，但這次黃金博物館主辦的『尋找“抓兔子”』限時活動，可不是讓您來山區尋找活生生的可愛小兔喔!在臺語俗諺中，常稱嘔吐物為『抓兔子』，而金礦山上怎麼會有嘔吐物?原因在於金瓜石神社所供奉的山神之一「金山彥命」。在日本神話故事中，金山彥命是由天地開創之神伊邪那美命在產子後，因身體不適而反胃出來的嘔吐物蛻變而來，推測是因其外型與金山原礦類似之故。黃金博物館取其趣味教育意義，邀請您9月6日至8日的中秋3天連假期間，於本館金水特展室找到「金山彥命」圖像，用手機或相機拍下自己與金山彥命圖像的合照，至遊客服務中心出示照片，即可兌換蘊含平安、招福深意的特展紀念小禮物，每人限兌1份，數量有限、換完為止。

另外，今年中秋假期適逢暑假結束、各級學子開學之際，黃金博物館也推出只要您穿著學生制服、或憑學生証，即可以優惠價新臺幣520元合購本館獨家販售的山城遇見愛萬用手札與德國Lamy紀念筆，或以新臺幣999元合購博物館地圖書包與德國Lamy紀念筆，期勉同學們求學成績也將如中秋月圓一樣，圓圓滿滿，敬請把握難得的優惠。

訊息來源：黃金博物館

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