工程師愛 現煮咖啡 麼？通常最愛哪一種？

Morgan

我覺得喝咖啡真的有點像品味人生的不同境界。
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　　需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。
. a8 R: B! ]* p水果糖，巧克力，蛋糕，冰淇淋是此時最愛。

濃烈、甜膩的口感，
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就像生活這塊畫布上那道熱烈、鮮艷的色彩。

　　在這個年齡，是沒有時間也沒有耐心，

3 J: M7 R* _- b+ Y8 X更不屑於去品味甜之外的滋味的。
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: ?( E) D$ z. K( `4 {3 {他們舌頭上的味蕾只鐘情於甜美的食品，

, L! ^3 K; @4 s% a+ P任何引起他們反感的東西都被拒之口腔之外。
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這是人的一生中零食勝於主食，甜點超過正餐的年齡。

& d# i  m+ n: W8 K+ v+ Q0 H( T　　這個年齡的孩子喝咖啡喝的是咖啡裡的糖和牛奶。

1 g6 t. N1 Q; q2 _( R那苦味他們是不要的，就用糖和牛奶把它蓋住好了。
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為什麼不呢，他們還沒准備好去迎接生活的苦澀。
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反正前面還有長長的路要走，讓將來去承擔它應有的痛苦
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吧。這是喝咖啡的最低境界，滿足口舌之欲。
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. B/ L4 O- ^9 S  a沒有糖的參與，咖啡特有的香味便凸顯出來。
& P) \! J0 Q+ |* q  e少了不著邊際的夢想，多了對生命本質的思考，
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% _5 O. n) B: O# C# i; ~4 |這便是中年人的世界。
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+ a9 y: X7 n! j. Z: |2 z牛奶沖淡了一些苦澀，就像有了些閱歷的中年人，

已經見識過人生的風風雨雨，
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卻還保留著對美好人性的嚮往。

對人對事不那麼偏激了，該忍則忍，該讓則讓，
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& Q5 h: O* n) @2 x+ e! b知道生活不是窗外的藍天，而是畫家筆下的調色板，

* M0 X, U9 \+ ]7 {* s8 Y1 H有紅橙黃綠，也有炭黑和土灰。
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這便是淡咖啡帶來的感覺，不甜，卻香氣四溢。
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' ~/ C) R, n8 m  P6 [( Y) c這是喝咖啡的第二境界。
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原汁原味的黑咖啡是老年人的生活。
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不需要糖和牛奶的緩沖，他們要的就是裸露的，真實的，

- @6 F7 U3 d+ ?" C: J4 Z苦澀的，香味濃烈的咖啡，這樣的咖啡才夠勁道。
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　　他們的味蕾變得遲鈍了，

只有黑咖啡奇特的苦味才能喚醒。
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  {# X0 R% }5 T5 T* \, |6 i這個時候，他們不再對粉飾太平的表面文章感興趣，

只對生活的本質，畫板上被還原了的底色專注。
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) F! {& ?. O0 k$ E2 @在他們那裡，所有的矯情，客套，奉承，
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; C1 L* U/ Z: _. j8 o# H, V3 p都被歲月過濾掉了，沉澱出的是誠信，
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$ O  s. C5 b% B7 T友誼，真情，這些可以終身相伴的情感。

% `+ r7 D4 i( {+ H+ d8 G8 D　　到了這個年齡，調色板上早都分不清鵝黃還是淡紫，

重重疊疊，看到的唯有包含了各種顏色的黑。

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% [$ O) M& ?1 e2 O$ e( T幾十年的酸甜苦辣混雜在一起，早都分不清哪些是甜蜜，

; m; U9 Y$ ]' G9 @3 m! S哪些是辛酸，嘗在嘴裡的只有那包含了各種滋味的苦。
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3 I" v3 }) e* O- G甜的感覺容易消失，苦的滋味卻醇厚而持久。

1 N8 A; a" S6 b這種苦，只有經歷過大起大落的老年人才能承受得了。
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因為他們知道，苦到了極至，便是甘甜的所在。
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: R; w* U; U, N這才是喝咖啡的最高境界。

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: v& P. L7 W$ k" }' f# C$ |+ o9 s+ ?　　人的一生，說長也不長，不過就是喝三杯咖啡的功夫；

   人的一生，說簡單也簡單，把這三杯咖啡喝好了，

結局不會差到哪裡去。