富比士評選全球十大名餐廳 亞洲佔三名

jiming

2007/05/23 17:49 國際中心╱綜合報導
# g( l. u9 ~* Lhttp://www.ettoday.com/2007/05/23/153-2101108.htm

全球的有錢人都喜歡上哪些餐館？美國富比士雜誌公佈全球十大名人餐廳，亞洲地區就上榜了三間，其中大陸入圍了兩間，包括北京的意味軒餐廳，和香港的中國會餐廳。
  
! K# w$ @' m4 [& Z民以食為天，不過對於上流社會的人們來說，吃飯地點可不能隨便挑，不但要重隱私，更講究品質。美國富比世（FORBES）雜誌公布了全球十大名人餐廳排行榜，歐洲入榜了三間，分別位於法國巴黎，英國倫敦以及義大利米蘭﹔美國則有四間入榜，分別位於紐約華盛頓以及芝加哥和洛杉機，亞洲國家則有三間入圍，其中中國有兩間上榜，分別為香港的中國會餐聽，以及北京的意味軒餐廳，另外一間則是來自印度的班加羅爾。

雖然分佈在全球不同的地方，但是這些餐廳都有著相同的特點，就是主要顧客族群都來自金字塔頂端。例如中國會餐廳是高級華人最愛去的私人社交場所，餐廳還採行了會員制度，為的就是確保每位客人的隱私，以及維持最高級的服務品質。
$ g0 `" L7 P# d7 |3 `* N, v6 K
1 P$ x7 y0 K: C1 [6 G4 K北京的意味軒餐廳以義大利菜聞名，加上位於市中心金融區，不少商業人士高級主管們都會選在這談生意及用餐。

這十大餐廳包括：
中國會
; W" L- J7 K  d: l3 l7 p* V+ ]
- _6 Q7 G7 U6 _6 m9 ~香港名流鄧永鏘投資創辦，位於中環舊中國銀行大廈，以精緻點心聞名，採會員制，以銀行家、企業家、金融家等人士為主。

意味軒
& L/ \& z. P( @" B( z# d位於北京金融區，牛肝菌料理最出名。

( j5 }1 o! k$ Y0 ~( z里拉皇宮
- h0 G4 S& w# ^2 ]  n位於印度第三大城科技新都邦加羅爾，咖哩料理出名，上門顧客多半科技新貴，微軟總裁比爾蓋茲也很愛吃...