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Bagel Bagel私宅餐廳創意情人節 要你熱鬧一個七夕
誰說情人節一定是兩人世界?誰說沒有情人不能過情人節?今年情人節,Bagel Bagel私宅餐廳不同於一般餐廳飯店以甜蜜兩人套餐為主,在無菜單及客制化服務下,Bagel Bagel私宅餐廳祭出4人同行即贈智利紅酒一瓶的方案(限預約前10名),要你在享用美食的同時,也能呼朋引伴的小酌一番。. x% x4 ~9 H/ T p
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除了美食以外,氣氛一流的Bagel Bagel私宅餐廳在今年七夕以品酒為主題,餐點上桌前即先附上「甜蜜三杯酒」,此三杯酒是以紅、白酒搭配餐後甜酒組合而成,現場並有私宅餐廳經營達人Joy教您如何享用這三種不同的酒,Joy表示:「品酒已成為時下趨勢,我常與Bagel Bagel的客人一起談論有關品酒的話題,此次藉由情人節,除了讓消費者有好酒可以喝,更可以教大家一些品酒的小知識,讓大家往後品起酒來更專業。」2 n) r1 M; Y' V/ g
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除了品酒之外,Bagel Bagel的主廚在情人節也推薦了相當適合品酒的料理喔!Joy表示,「松露香煎鵝肝佐青花椰菜湯」無論搭配紅酒或白酒都相當的適合,高級松露煎蛋搭配上等鵝肝,香味濃郁,象徵情侶間的濃情蜜意;青花椰菜湯則是以熬製三個鐘頭的蔬菜高湯為湯底,不含油脂,爽口又不油膩,是主廚相當推薦的健康湯品。% [6 w0 C. ]- Y( \! V
2 \8 E, S8 l6 Z- T+ h. vBagel Bagel無菜單及隱密的經營風格,總是給顧客充滿驚喜的美味料理及創意服務,今年七夕,在Bagel Bagel充滿高尚復古的氣氛中,不管你是單身還是有伴侶,呼朋引伴過一個不ㄧ樣的情人節吧!Bagel Bagel主廚精心特製的情人節套餐每客2,500元,8/17~8/19只要4人同行即贈智利紅酒「TARAPACA」375ml一瓶,名額有限,僅提供前10名預約的消費者,心動就快趁早訂位吧!
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預約專線:Bagel Bagel:(02)2508-1601 台北市龍江路229巷11號
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1 e6 V7 i; x: w: _/ S, {9 o. w# Z*甜蜜三杯酒- ]2 b: U/ c* L) f; c
凡於情人節當天於Bagel Bagel享用情人節套餐,即可享用紅、白酒及餐後甜酒,Bagel Bagel服務人員並將貼心為情人們提供專業品酒建議,許情人們一個浪漫微醺的情人節。: M2 }7 J& a7 b/ I( A0 U7 t
8 D* E& L, M, _' `/ J' X9 I R*松露香煎鵝肝8 b+ c$ D* r, m ]. N
將高級松露打碎加入蛋裡製成煎蛋,並將上等鵝肝以大火煎烤,鵝肝口感綿密,松露煎蛋香味濃郁,兩者搭配恰好,象徵用餐情侶間的情投意合。( e2 _) h4 f9 x, A, ^0 O. f
1 O) U1 u- f- Q0 U+ P: n* g! j*青花椰菜湯9 W2 { a0 g; M) k9 ?# s
新鮮青花椰菜以滾水川燙後急速冷卻打成泥,配上主廚以洋蔥、芹菜、玉米以及萵苣精心熬製三個鐘頭的蔬菜清湯湯底,另外搭配以雞湯清燉的白花椰菜,最後再灑上碎培根提味。在炎炎夏日,完全不含油脂的青花椰菜湯無疑是一道爽口又不油膩的健康料理。
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4人同行即贈智利紅酒「TARAPACA」375ml一瓶,百分之百的蘇維翁葡萄品種在四月中旬採收,此時果粒成熟度正達顛峰。 經發酵後在橡木桶中蘊藏12個月後再裝瓶繼續存放1年。風格高貴典雅,入口豐潤,餘香持久。 (飲用溫度18C-20C) |
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