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我一向是 ptt 的擁護者,常常要出去吃之前,就會來這裡挖寶,. b1 q# S" V: `1 `) f
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在版上大家推薦過的餐廳中,讓我有很多很美好的回憶!其中新橋燒肉9 [3 v0 F5 J9 a9 T( `( |; _$ e& [
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是我這半年來一直很想去的，常常掛在嘴邊的店，每當經過時，都會說# A1 m$ }5 _& ^
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"聽說這間店很好吃，很多人都大推喔",因此在一個月前就預定好星期五晚上要去., h" W$ k0 @4 Y
* Z6 M- s4 c7 N 可是去了之後很失望，星期六晚上又跑去吃清夜329吃到飽的元味燒烤,
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才彌補我們大家受傷的心靈；在此提出自己對於新橋的看法，給大家另一個聲音囉!7 v" a3 Q8 [, \% Y; }
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肉質的部分是不錯，我想既然是單點的店，品質好是一定要的，不過,
$ d v) |+ E! ?" j( ~6 { 我覺得跟清大夜市的元味燒烤肉質差不多，頂多是上面灑了蔥花和白芝麻
$ s' r; k ?( T9 ?% w 看起來比較高級!2 I/ l) f1 Q7 h9 F( G5 L
, j; K6 C7 K) i& t 而雞肉的部分，我們是點雞腿肉，整個不推，肉質很鬆散，很明顯品質
7 }$ E1 |" O& S. U) P 不好，相較之下，清夜的元味五香嫩雞就遠遠超過新橋!) A0 s, _2 C" g
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沾醬部分，太過於鹹，我們點的部分肉是沒有經過醃漬處理的，這傳達了/ Z+ h# Z! l' X* |# C
店家可能認為自己的肉鮮甜到完全不需要沾醬，抑或是對於自己的沾醬有
5 h! F' M( }6 k, C 十足的信心，可是，我們同行覺得肉並沒有到完全不需要沾醬的地步，
4 H4 |2 c# \+ q \" E$ {% R: M 因此沾醬是很重要的，可是新橋的沾醬真的是太鹹了,而且是死鹹味,, u' w4 H9 s9 C1 M' G' W
完全不推，相對地，元味的就適中，讓食客便於入口。7 ~, T5 w3 R0 R' D' x2 o f, S3 o
& Y8 l1 s3 o- A8 ?* s1 M 雞湯的部分，是大家大推的，我覺得也真的不錯喝，沒什麼好挑剔地，$ M6 `# X; `7 z/ o
不過元味的那一鍋火鍋的湯也真的很好喝，我們每次去都要求不要加丸子
" ^4 x8 h: ?, M8 V, } 只要蔬菜就好了，因此特別的鮮甜解膩，這個部分就看大家的喜好囉， d8 T) z" m2 q, b# P: S/ s
各有擅長，我個人是比較喜歡蔬菜湯，因為吃了一堆肉，就特別覺得蔬菜湯& P' |) [4 I! V$ S6 T
的清甜合我的口味! M3 W: C' B+ ]7 J
4 v/ |& P Z$ d 最後，我想是令我對於新橋感覺很不好的部分，就是整個給我們感覺"錢錢錢' [6 t5 {# e7 r) G
,你們進來後我就是要盡可能掏你的錢",感覺很差!話說:/ }$ Z# n( N8 ~6 ^2 S' f/ m
那一天我們帶了一瓶親自從法國帶回來的紅酒，去之前也有冰鎮過，而且我們
" J$ H$ i7 t" }; @$ Y3 y 也自備了紅酒杯和紅酒開瓶器,也就是說我們完全不會用到新橋的任何器具
( l! T) ?# i' }; \2 E 或是服務，可是他們還是要收300元開瓶費，第一瓶300,第二瓶再加收300,
" @9 g0 O- b5 A+ x7 z 我印象中之前消基會有說過只要有收了服務費，又要再收開瓶費是剝削消費者
9 ]2 M& s$ O, S0 G3 S* u 兩層皮，況且我們完全沒有用到他們的任何東西和服務，再加上，我們喝的東西
! v) ]3 R' i- O* q6 q 也是他們完全沒有賣的部分，這樣還要每一瓶收300元,這個部分讓我們的感覺很差!2 f8 c1 u8 R& T( t& P
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另外，同行者有人想要喝水，不要點任何飲料，可是小姐說因為他們有賣飲料
' z0 _& ]2 X6 {4 \& p5 V 所以如果另外要水，那他們提供的水是用小紙杯裝的,果真水來後，真的是
0 P+ {+ y7 r. Y6 `$ S 一口就喝完!這個部分也讓我們覺得新橋真的是什麼都錢錢錢的!新橋的勢利+ `0 W7 Q; N4 i) j
在此讓我們很反感到了極點。
6 {5 Q/ K% U$ w, W- r9 Y {0 H 有人點了新橋的可樂，可是卻很淡，氣泡很少!沒有那個價值。
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縱此種種，我們大家應該都不會再去新橋了,除了東西並沒有比吃到飽的好外，+ d8 V7 }: t ~0 _
最重要的是那種被當作凱子消費的感覺很差，吃東西除了好吃外，感覺也是8 o) ^1 e# k( l( r, i( M6 d
很重要的，不是嗎?0 ]/ }2 R& Y! `. }% O; U% K
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我們的經驗和版上的大家有點不一樣，只是希望提供點經驗給大家參考囉!
/ i7 w8 u2 n+ Y; |8 f7 U/ w' H 不過很感謝大家一直以來提供的經驗，讓我渡過很多美好的用餐時間，在我心中,9 P- ?( `* g# u% H
ptt的可信度是遠遠比美食雜誌高喔....^_^- p) W0 M* M& _, n% p( W: `! Z
8 Z$ M9 K7 ^9 @0 |& P% Q3 O BTW,很推清夜的元味喔，雖然是吃到飽的，可是是點餐那種的喔,所以肉不會爛爛的。 |
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狗仔卡
發表於 2007-7-9 13:59:11
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發表於 2007-7-9 17:21:20
